Бийчеле биширген
Рецепт соуса, который подается к мамалыге и другим кашам.
Ингредиенты:
— Масло топленное — 100 гр,
— Тузлук — 100 гр.
Приготовление:
1. Ингредиенты взять в равных долях. В котелок с плоским дном выложить топлёное масло, растопить.
2. В разогретое масло положить густой зимний тузлук, быстро размешать и снять котелок с огня.
3. Подаётся соус бийчеле биширген в основном к мамалыге.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Этот слоеный хлеб выпекают на открытом огне, на саже - не путать с золой! Саж (он же сач) в лезгинск...
Этот слоеный хлеб выпекают на открытом огне, на саже - не путать с золой! Саж (он же сач) в лезгинск...
Маринованная черемша по-вайнахски
Черемша (Allium ursinum)— многолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству луковых....
Черемша (Allium ursinum)— многолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству луковых....
Псы хьэливэ (Вареники с сыром и картофелем)
Волшебные, невероятно вкусные вареники с сыром и картофелем - Рецепты Черкесской кухни Ингредиен...
Волшебные, невероятно вкусные вареники с сыром и картофелем - Рецепты Черкесской кухни Ингредиен...
Турша (картофель фаршированный по-карачаевски)
Простой, вкусный и сытный рецепт, который может украсить любой стол!) Ингредиенты: - Картофель -...
Простой, вкусный и сытный рецепт, который может украсить любой стол!) Ингредиенты: - Картофель -...
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
