Презентация карачаево-балкарской кухни, 28.02.2016

Сегодня команда «Горского очага» организовала презентацию (и дегустацию) блюд карачаево-балкарской кухни на мероприятии Фонда «Эльбрусоид» — «День горца и горянки»!
Мы презентовали такие традиционные блюда, как халыуа, къууут джуммакла, хычыны, айран, сыры и другие блюда.