СЪХРАНЕНИЕ НА ГЕРГИНА ПРЕЗ ЗИМАТА Изтръскайте изкопаните коренови грудки от земята, като внимавате да не ги повредите, и ги поставете да изсъхнат в оранжерия с отворени прозорци и врата. След 5-6 дни ги почистете от корените и отрежете стъблата на 3-4 см от шийката. Места за рязане...

Актуалността на въпроса как да съхранявате обелени орехи стана особено належаща, след като техните хранителни и полезни свойства започнаха да се рекламират широко. Трудно е да извадите ядка от черупката и не всеки иска да го направи...

Пастата е любимо и познато ястие за всеки от нас. Приготвят се много бързо и това обяснява голямата им популярност. Често те идват на помощ, когато трябва спешно да подредите масата. Всеки знае, че може...

Гогол-могол е десерт, алкохолна напитка и лек за болки в гърлото и настинки. Заслужено се хвали и за хранителната си стойност, лечебни свойства и приятен вкус. За да приготвите яйчен ликьор по класическа рецепта, трябва да смелите...

С прости думи, zraza е котлет с пълнеж вътре, но дори не можете да си представите колко голямо е разнообразието от тези пълнежи. Зрази с гъби от кайма, риба, с картофи, сирене, шунка, яйца и билки вътре, на тиган,...

В летните жеги, когато ви се прииска нещо леко и сочно, пригответе най-крехкото с тиквички. Това е изненадващо просто и бързо ястие, а вкусът и нежността му са просто хипнотизиращи! Така че щях да го ям и да го ям! Но и тук не е нужно да се притеснявате: все пак фритата...

У нас обикновено се нарича гулаш и най-често ястието се прави от свинско месо. Без съмнение то има пълното право на съществуване – но не и на името. Тъй като в Унгария, откъдето храната започна своето победоносно шествие по света, преди всичко...

Инстантно маринованите патладжани с чесън и билки са вкусно боровинково предястие, което може да се приготви по голям брой рецепти. Тази година толкова често правих кисели, че бяха доста...

Готовото бутер тесто е просто спасение. Много бързо можете да направите някои вкусни неща от него. Разбира се, по-добре е да ги планирате предварително. Както в случая с тези пайове, по-добре е да направите плънката малко по-рано и след това да я изпечете...

Заешкото месо не съдържа много мазнини и се счита за диетичен продукт. Съдържа малко холестерол, но много протеини, така че хранителните му свойства са по-добри от говеждо или свинско. Въпреки факта, че в Европа отдавна се консумира заешко месо...

Този сос ще придаде на вашите на пръв поглед обикновени ястия напълно нов, несравним вкусен вкус. Днес сме ви подготвили класически рецепти за несравним бешамел, от които ще научите с какво се поднася този сос. Сос бешамел за...

Обикновено го приготвям като гарнитура, но днес реших да направя каша от кускус с мляко, която да предложа на дъщеря ми за закуска. Получи се много вкусно. Сега знам, че понякога ще готвя сутрин за цялото семейство. И ви го препоръчвам...

Сиренето Филаделфия е мека извара с деликатна консистенция. Купеното в магазина сирене е скъпо, така че можете да опитате да създадете аналог у дома. Вярно, това, което ще получим, няма да бъде напълно идентичен заместител и това е естествено...

Какво да сготвя за десерт, вкусно и дори набързо? Палачинковата торта с кондензирано мляко е деликатес, който няма да остави безразлични нито възрастни, нито деца. Не е трудно за приготвяне, а това е случаят, който ясно потвърждава, че всичко...

Приготвянето на палачинкова торта с кондензирано мляко е същото като готвенето на каша от брадва - възможност да получите напълно приличен десерт от много ограничен набор от продукти. Този сладкиш е особено актуален в края на седмицата Масленица, когато палачинките...

Китайското (или китайското) зеле уверено влезе в ежедневната ни диета. Тя се показа най-добре, разбира се, в салатите. Някои го използват като заместител на по-познатия му и вече на моменти скучен сродник бяло зеле, но китайците...