Куркуму получают из корней травянистого растения в Индии. Специю добавляют в напитки для того, чтобы наряду обогащенными вкусовыми качествами, получить лечебный эффект. Польза и вред золотого молока из куркумы являются предметом обсуждения на медицинских форумах. Соединение этих ингредиентов имеет уникальные свойства.

Полезные свойства молока с куркумой

Куркума насчитывает множество видов, но наиболее полезными считаются только 3 из них. Они относятся к роду имбирных. Основное сходство всех представителей – плотный корень с тонкой кожурой. Куркуму получают путем высушивания и измельчения кореньев до состояния порошка. При добавлении к блюдам или напиткам она окрашивает их в золотисто-желтый цвет, поэтому и молоко с добавлением приправы называют «золотым».

Польза молока с куркумой во многом определяется набором качеств самой пряности. Химический состав куркумы уникален, поскольку включает:

Куркумин. Основное вещество, из-за которого пряность получила свое название «природный антибиотик». Помогает предотвращать развитие раковых клеток. Используется в народной медицине как антисептик, снимает воспалительные образования;
Крахмал. Известный углевод, способствующий выработки глюкозы в организме;
Витамины группы В. Их польза для роста волос заключается в активизации волосяных луковиц;
Полезные микро- и макроэлементы;
Жирные кислоты. Молоко имеет собственные полезные составляющие:
Кальций присутствует в молоке в трех разных видах: свободный кальций, цитраты кальция и кальций, связанный с казеином;
Витамины группы В, А и D, которыми так богат продукт, необходимы для полноценного функционирования организма.

Как известно, смешение двух ингредиентов увеличивает индивидуальные полезные качества каждого. Лечебные свойства куркумы с молоком:

Повышение иммунитета. Прием средства позволяет укрепить защитные силы организма, восстановиться после перенесенных заболеваний;
Улучшение пищеварения. Действует на перистальтику кишечника, помогает усвоению пищи, снимает воспаления поджелудочной железы;
Очищение организма от токсических веществ. Механизм действия заключается в способности напитка выводить токсины с мочой. Кроме того, свойства состава благотворно влияют на печень и селезенку;
Снятие проявления кашля, боли в горле;
Устранение воспалительных процессов костных тканей. Применимо при заболеваниях суставов, при артрозе или артрите. Этот эффект обусловлен свойством пряности — снижать окислительные процессы.
Уменьшение риска заболеваний сердца и сосудов. В этом случае действие напитка направлено на укрепление стенок сосудов и восстановление нормального кровообращения.
Положительное влияние на нервную систему и работу головного мозга. Из-за способности разжижать кровь имеет полезные свойства – снимать головные боли, способствовать расширению сосудов, улучшать память, снимать стресс.

Для женщин

Пряность способна действовать как растительный заменитель эстрогена. Этот гормон играет важную роль в состоянии женской репродуктивной системы. Свойства молока с куркумой приносят пользу в облегчении менструальных болей у женщин, что связано с общим укрепляющим действием.

Вещества, входящие в состав порошка, способствуют остановке развития раковых клеток, поэтому употребление напитка можно расценивать как профилактику онкологических заболеваний. Это главная польза от употребления средства для женщин.

Внимание! Следует осторожно относиться к применению во время беременности, поскольку вред может нести влияние активных компонентов.

Для мужчин

Куркумин имеет свойство снижать симптоматику простатита. Польза от применения заключена в положительном влиянии на процессы мочеиспускания. Репродуктивные функции мужской половой системы зависят от общего состояния организма, и в этом отношении куркума действует как общеукрепляющее средство.

С какого возраста молоко с куркумой можно давать детям

В применении для детей необходимо проявлять осторожность, учитывая то, что пряность обладает ярко выраженными лечебными свойствами. Детям до 2 лет прием не рекомендуют, после 2 лет применяют в небольших количествах, чтобы не спровоцировать появление диареи или вздутия живота: тогда вред от приема может превысить его пользу. В любом случае консультация педиатра обязательна.

Золотое молоко с куркумой для похудения

Женщины в стремлении получить стройную фигуру пробуют разные средства. Дуэт двух рассматриваемых компонентов способствует сжиганию жиров. Принцип действия прост. Куркума улучшает процессы пищеварения, очищает от токсинов, приводит в порядок работу поджелудочной железы.

Она может входить в состав напитков, которые используются в диетическом питании. С ее добавлением готовят коктейли из кефира и йогуртов, а также используют пряность в приготовлении диетических блюд, приправляют супы, рыбу и овощи.

Как приготовить золотое молоко из куркумы

Многие думают, что приготовление заключается в том, чтобы насыпать приправу в жидкость. Это заблуждение. Для основы потребуется приготовить смесь. После этого рецепты различаются по типу добавок: используют имбирь, корицу, кориандр, которые смешивают с молоком и куркумой.

Классический рецепт

1 этап – приготовление пасты из куркумы для золотого молока:

порошок куркумы – 2 ст. л;
вода – 1 стакан;
растительное или оливковое масло – 2-3 ст.л;
черный перец, молотый – 1 ч. л;
молоко – 1 стакан.

Порошок смешивают с водой, проваривают на медленном огне в течение 7 минут до получения смеси густой однородной консистенции, после остывания в золотое молоко добавляют перец и масло. Это делается для того, чтобы обеспечить лучшую усвояемость организмом. Условие необязательно, но входит в основу классического рецепта.

2 этап – добавление к кипящему молоку 1 ч. л пасты.

Совет! Используют не только коровье, но и кокосовое, соевое, козье молоко. Это зависит от индивидуальных предпочтений.

Куркума с молоком и медом

Польза от молока с куркумой и медом повышается из-за лечебных свойств меда. Используют такой рецепт золотого молока от простуды, а также для лечения кашля. Мед при нагревании имеет особенность образовывать вредные соединения, поэтому он добавляется только в остывшую смесь.

Совет! В качестве одного из вариантов употребления, мед запивают жидкостью, остуженной до комфортной температуры.

Куркума с молоком и имбирем

Сварить золотое молоко можно также с использованием имбиря. Этот вариант известен с древних времен, традиционный индийский рецепт передают из поколения в поколение. В нем используют одинаковое количество натертого имбиря и куркумы.

Смесь настаивают в течение 25 минут, процеживают, чтобы избавиться от кусочков имбиря. Сахар используют для улучшения вкуса.

Свежий корень куркумы с молоком

Корень растения схож с родственным имбирным корнем, поэтому сделать золотое молоко можно по тому же принципу. Приготовление с использованием свежего натертого корня куркумы повышает содержание основного вещества – куркумина:

корень куркумы – 50 гр;
молоко – 25 мл.

Натирают корень, заливают жидкостью, кипятят. Для усиления эффекта используют корицу, кориандр или черный перец.

Применение золотого молока в народной медицине

Аюрведа как одна из разновидностей альтернативной медицины давно использует куркумные напитки в лечебных целях. Польза от применения доказана веками жизнедеятельности индийского народа. В современном мире при смешении религий, мировоззрений и традиций рецепты с добавлением куркумы давно стали достоянием народной медицины за пределами Индии.

От кашля и боли в горле

Для лечения лор-заболеваний принимают молоко с куркумой и медом на ночь. Компоненты смягчают воспаленное горло, успокаивают раздражение, что способствует профилактике кашля.

Сильное першение устраняют, добавляя свежий имбирь или имбирный порошок.

От бессонницы

Выпивают стакан смеси на ночь, что укрепляет сон. Не следует добавлять перец или имбирь: эти ингредиенты могут оказать на нервную систему возбуждающее воздействие, что принесет больше вреда, чем пользы.

От боли в суставах

Рецепт оказывает пользу тем, кто подвержен заболеваниям суставов:

смесь из куркумы – 1, 5 ст.л;
молоко – 1 стакан;
миндальное масло – 1 ст. л.

Молоко кипятят с миндальным маслом, заливают им смесь и остужают. В результате смешения с ценным миндальным маслом польза золотого молочка из куркумы повышается.

Золотое молоко с чесноком для чистки сосудов

Цель очищения сосудов – избавление от холестериновых бляшек, а также препятствие их образованию. Рецепт предусматривает применение чеснока. Принимают осторожно, чтобы не причинить вред организму.

К напитку, приготовленному по классическому рецепту, добавляют измельченный чеснок, дают настояться, процеживают.

От диареи и несварения желудка

Для нормализации работы кишечника не следует смешивать ничего, кроме куркумы и черного перца с молоком. При диарее используют только обезжиренный продукт, чтобы не причинить организму вреда.

Молоко с куркумой в косметологии

Куркумин широко используют в косметологии. Его считают природным антибиотиком, поэтому его наружное применение полностью оправдано.

Маска для кожи

Пасту разбавляют небольшим количеством теплой жидкости, доводят до такой консистенции, которую можно нанести на лицо. Маску держат около 10 минут, после смывают водой. Маска имеет свойство разглаживать мелкие морщины, успокаивать воспаленные участки. Польза от применения видна уже после первого нанесения.

Маска для волос

В смесь добавляют 1 ст.л косметического масла и наносят на влажные волосы. Держат около 10 минут, укутывают голову пакетом, а сверху — полотенцем. Средство полезно для активизации роста волосяных луковиц.

Ванна с золотым молоком

Одна из разновидностей ванны Клеопатры. Молоко полезно для кожи всего тела, куркума в качестве добавки повышает оздоровительный эффект.

На 2 литра берут 5 ст.л пасты куркумы, 300 гр. меда. Температура воды не должна превышать + 40°, иначе мед образует вредные соединения. После ванны кожу тела вытирают насухо и обрабатывают полезным питательным кремом.

Как правильно пить молоко с куркумой

Куркумная паста хранится в холодильнике около месяца, порцию готовят непосредственно перед применением, чтобы она не потеряла полезные свойства. Курс зависит от цели использования, максимальный прием – 30 дней, после этого делают перерыв. Чтобы научиться правильно готовить золотое молоко, можно посмотреть видео.

Польза молока с куркумой на ночь

Смесь с добавлением меда обладает успокаивающим эффектом, поэтому ее принято пить на ночь. Во время сна в организме происходят восстановительные процессы, и действие полезных компонентов помогает осуществлять регенерацию клеток.

Чем полезно молоко с куркумой по утрам

Утром средство способствует активизации жизнедеятельности. Добавление имбиря возбуждающе действует на центры головного мозга.

Молоко с куркумой для увеличения бюста

куркумная смесь – 1 ст. л;
молоко – 1 стакан;
витамин Е – 1 капсула.

Золотое молоко пьют в течение 30 дней, перед сном, совмещая с физическими упражнениями.

Вред золотого молока и противопоказания

Как у всех средств с ярко выраженным лечебным эффектом, золотое молоко имеет ряд противопоказаний. Оно может причинить вред тем, у кого наблюдаются проявления аллергии.

Заключение

Польза и вред золотого молока из куркумы — это вопросы, волнующие тех, кто привык пользоваться средствами народной медицины. Необходимо тщательно взвесить все аргументы, проанализировать состояние своего здоровья и подобрать рецепт. Прием напитка не причинит вреда, если приготовить его правильно и употреблять в умеренных количествах.

Польза молока с куркумой огромна: это лечение кашля, простуды, бронхита, снятие болевых синдромов в костях и суставах, профилактика онкологических заболеваний и очищение крови. Рассмотрим, что представляет собой «золотое молоко» и разберем несколько целебных рецептов.

Чем полезно «золотое молоко»?

Куркума пользуется лечебной популярностью еще со времен аюрведической медицины. Она ценится за свое противовоспалительное и антиоксидантное действие. Ее направляют против головной боли, отеков и простуды, для заживления ран и предотвращения инфекций. Куркума обладает также болеутоляющими и обеззараживающими свойствами. Недаром в народе ее именуют «природным аспирином».

Внимание! Куркума с молоком применяется в виде целебного напитка, очищающего лосьона, укрепляющей маскиСредство называют «золотым молоком», подчеркивая тем самым многогранность его медикаментозного действия.

Целебная ценность «золотого молока» в Аюрведе

Напиток из куркумы и молока использовался в аюрведических практиках для усиления и стабилизации энергии. Средство помогает обеспечить нужный энергетический уровень, но без перевозбуждения.

Однако согласно Аюрведе «золотой дуэт»нужно с осторожностью употреблять людям с Питта-дошей (особенно высокой), за счет присутствия в нем куркумы . Абсолютно запрещено принимать молоко с куркомой обладателям этой доши перед сном (по этой же причине). Избыток энергии, несмотря на присутствие молочного продукта, обеспечит некрепкий, беспокойный сон, наполненный неприятными сновидениями.

А вот обладателям дошей Капхи и Ваты пить золотой молоко рекомендуется. В этом случае, у человека нормализуется энергетический поток, он становится сильным и стабильным. При этом не наблюдается скачков и упадка энергии. Можно ли пить куркуму с молоком людям с данными конституциями перед сном? Употребление средства на ночь обладает огромной пользой – сон становится крепким и непрерывным, достигается терапевтический эффект, помогающий устранить заболевания, характерные для людей Ваты и Капхи доши.

Использование в медицинских целях

Лечебный дуэт полезен во всех отношениях:

укрепляет кости и суставы, снимает болевые синдромы, исцеляет болезни;
делает кожу здоровой, упругой и эластичной, устраняет раздражения, пятна и покраснение;
врачует простудные недомогания, борется с кашлем;
устраняет диарею и прочие расстройства пищеварительной системы;
очищает кровь и печень;
укрепляет иммунитет;
стабилизирует артериальное давление;
выводит из организма канцерогенные вещества;
облегчает симптомы старческого слабоумия (болезнь Альцгеймера) и препятствует его прогрессированию;
является профилактикой онкологических заболеваний;
устраняет лишний вес.

«Золотое молоко»: польза для женщин

Чем так полезен «золотой напиток» для прекрасной половины человечества? Целительный дуэт обладает богатым спектром лечебных свойств. Употребление «золотого молочка» позволяет достичь следующих результатов:

Улучшение функционирования женской репродуктивной системы. Подобное действие достигается за счет присутствия в специи куркумина, обладающего действием слабого фитоэстрогена. Регулярное употребление «золотого» напитка нормализует гормональный уровень, восполняя недостаток женских гормонов, что благотворно отражается на работе гинекологической системы, вплоть до лечения бесплодия и аноргазмии .
Употребление «золотого» молока из куркумы стабилизирует менструальный цикл, облегчает симптомы ПМС, улучшает состояние женщины во время «критических дней».
Положительное влияние на женский организм во время климакса. В этот период употребление всего 1 стакана «золотого» напитка в день позволяет женщине легче перенести симптоматику, уменьшить частоту и выраженность приливов, стабилизировать психоэмоциональный фон. Особенно полезно теплое молоко с куркумой на ночь – средство обеспечит крепкий и здоровый сон, отличное настроение после пробуждения.
Омолаживающий эффект. За счет содержания в компонентах «золотого молока» целого комплекса антиоксидантов, детокс-веществ и иммуностимуляторов, значительно тормозится процесс естественного старения, ускоряется метаболизм, выводятся продукты распада, укрепляется иммунитет. Такие процессы отражаются самым благотворным образом не только на самочувствии, но и внешнем виде женщины – нормализуется вес, улучшается кожа.
Красота кожи и волос. Витаминный комплекс и ценные вещества «дуэта» дарят коже упругость, свежесть, увлажненность и красивый цвет. При этом вы приобретете шикарную шевелюру, локоны станут блестящими и густыми.
Снижение веса. Если в состав «золотого дуэта» будет входить молочный продукт обезжиренный или с минимальным содержанием жира, средство станет отличным средством для похудения. Вы сможете снизить вес без побочных явлений монодиет – депрессия, постоянное чувство голода и пр. При этом, прием средства на ночь обладает огромной пользой и способствует не только снижению веса, но и насыщением организма ценными веществами.
Ценность при вынашивании малыша. Для будущей мамы напиток станет отличным средством, нормализующим психоэмоциональный фон, работу пищеварительного тракта и кровеносной системы, улучшает иммунитет.

Внимание! Полезные свойства с молоком не ограничиваются этим списком. По словам народных лекарей, средство снимает менструальные боли, улучшает сон, способствует нормальному протеканию беременности и даже облегчает роды.

Ценность для мужчин

От чего помогает «золотой» напиток мужчинам? Средство обладает огромной пользой для сильной половины:

Целительный «дуэт» оказывает положительное влияние на мужскую репродуктивную систему, полезные вещества в его составе улучшают качество и количество эякулята, влияют на скорость спермотозоидов, предотвращают воспалительные процессы, препятствуют проблемам с предстательной железой.
Увеличение мужской силы. «Золотое молоко» очень полезно для сосудов, здоровье которых напрямую сказывается на эрекции. Улучшая состояние сосудистой системы, напиток помогает активизировать движение крови в малом тазу, обеспечить нормальный кровоток в мужском органе. Это дает стабильную, бесперебойную эрекцию, увеличивает время полового акта . Особенно полезным будет напиток из куркумы с молоком и медом.
Лечение психологической импотенции. «Дуэт» способен полностью излечить мужчину от проблем с потенцией, вызванных психологическими факторами. Молоко и куркума помогают от бессонницы, тревожности и нестабильности психоэмоционального фона, устраняя первопричины такого вида импотенции. «Дуэт» используется в течение дня для тонуса (без перевозбуждения), применяется на ночь для крепкого, здорового сна. Первые результаты буду заметны после 2 недель употребления «золотого молока».

«Золотое молоко» из куркумы: простые рецепты

Чтобы принести своему здоровью максимальную пользу, важно знать, как приготовить целебное питье правильно. Первым делом необходимо сделать особую пасту для «золотого молока». Это очень удобно, поскольку позволит вам использовать ее не только для создания «золотого» питья, но и других напитков. Как правильно приготовить пасту? Рецепт очень прост – убедитесь в этом сами.

«Золотая паста» из куркумы

Понадобятся следующие компоненты:

¼ стакана порошка этой пряности;
0,5 чайной ложки молотого (острота по вкусу) перца;
0,5 стакана холодной кипяченой воды.

Смешайте все ингредиенты и проварите на умеренном огне 7-8 минут, непрерывно помешивая. У вас должна образоваться густая масса. Готовую пасту остудите, выложите в стеклянную тару и определите в холодильник. Срок ее годности – ровно 30 дней.

Классическое «Золотое молоко» с куркумой: рецепт напитка и его польза

Когда паста готова, можно переходить к приготовлению самого средства. Для этого запаситесь:

одной чашкой молока (с одинаковым успехом подойдет коровье, козье, кокосовое, соевое или миндальное);
1 чайной ложкой масла (кунжутного, кокосового, подсолнечного или миндального);
1 чайной ложкой пасты из куркумы;
медом (по вкусу).

Пасту смешайте с молоком, водрузите на огонь и доведите до кипения. В чуть остывший напиток добавьте мед и масло. «Золотое молоко» готово!

Внимание! Напиток следует пить по утрам на протяжении 40 дней. Хотя некоторые врачи утверждают, что куркума с молоком более полезна на ночь. Количество курсов – 1-2.

«Золотое молоко» очищает кровь и клетки печени, выводит из кишечника вредные вещества и нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта. Регулярный прием средства способствует вымыванию отложений солей, укреплению позвоночника, костных тканей и нервной системы. Кроме того, оно улучшает цвет лица, активирует мозговую деятельность, облегчает симптомы артрита и дарит легкость движений.

«Золотое молоко» или куркума с молоком и медом – это мощное трио, в котором каждый участник наделен неординарными целебными способностями.

При кашле и болях в горле

Рецепт 1. Этот древний индийский рецепт эффективно снимает боли в горле и озноб. В ¼ стакана кипяченой воды добавьте 0,5 чайной ложки куркумы (порошок) и 1 чайную ложку имбиря (тоже порошок). Все тщательно смешайте, долейте в стакан молока и прокипятите. В слегка остывший напиток добавьте мед или сахар по вкусу, процедите и выпейте. Пить напиток лучше на ночь. К утру вы почувствуете заметное облегчение.

Рецепт 2. Еще одно средство, где участвуют куркума с молоком, применяется против кашля. В стакан молока добавьте немного сахара, а затем подогрейте. После чего 0,5 чайной ложки семян карамболя поджарьте на сковороде до приобретения ими золотистого окраса. Добавьте туда ¼ чайной ложки куркумы и смешайте. Полученную массу добавьте в молоко, перемешайте и пейте в горячем виде.

При бессоннице и нарушениях сна

Чтобы побороть бессонницу, ежедневно за 30 минут до того, как лечь в кровать, выпивайте 1 стакан теплого молока с добавленной в него щепоткой куркумы, и половиной ложечки меда. Такой «коктейль» значительно улучшит сон уже в первую неделю приема.

При диарее

«Золотое молоко» из куркумы гарантированно избавляет от диареи и несварения желудка. Для приготовления напитка небольшой кусок корня куркумы добавьте в молоко и подогрейте. Смесь перед употреблением процедите.

Внимание! Для лечения диареи используйте только обезжиренное молоко, иначе напиток только усугубит проблему.

При болевых синдромах

Средство действует безотказно и при хронических болях в суставах и позвоночнике. Оно освобождает мышцы спины от спазмов и возвращает опорно-двигательному аппарату былую подвижность. «Природный аспирин» безжалостен и в случае с головными болями.

Для снятия болевого синдрома необходимо использовать следующий рецепт – кукрума с молоком и медом.

Необходимо взять:

теплое молоко – чашка;
желтая приправа – 1 ч.л;
черный перец – щепотка;
мед – столовая ложка.

Заливаем все компоненты теплым молоком, размешиваем и пьем с утра и на ночь. Компоненты целебного питья обладают антисептическим, обезболивающим, противовоспалительным и восстанавливающим действием, поэтому средство не только помогает устранить боль, но и ее причину.

Важно!Особое внимание в этом рецепте обратите на пропорции – от этого зависит обезболивающий эффект средства.

При артрите

В куркуме содержится куркумин – одно из полезнейших веществ, обладающих мощным противовоспалительным эффектом. Польза молока с куркумой – в способности быстро снимать боль и отеки, вызванные остеоартритом и ревматоидным артритом, уменьшать «скрип» суставов и жжение подошв после физических нагрузок. Принимайте напиток в классическом исполнении дважды в день до трапезы, и легкость движений будет вам обеспечена!

Для похудения

Внимание! Активно применяется молоко с куркумой и для похудения. Желтая пряность не только решительно расправляется с жировыми отложениями, но и препятствует их отложению. Сей факт доказан многочисленными исследованиями американских ученых.

Куркуму можно смело добавлять в пищу и напитки людей, пребывающих на диете. Рассмотрим несколько жиросжигающих рецептов:

Рецепт № 1 – «Классическое золотое молоко для похудения»

На основе воды (80 мл), молока (170 мл), куркумы (1 ст. ложка) и меда (по вкусу). Пряность залейте кипятком, добавьте в отвар молоко и мед, пейте на ночь. Ингредиенты рассчитаны на одну порцию напитка.

Рецепт 2 – «Жиросжигающий чай на кефире»

Сбросить вес за считанные дни поможет вкуснейший напиток из специй – «золотое молоко» (куркума, имбирь, корица).
Ингредиенты:

500 мл кефира (нежирного);
500 мл воды;
щепотка корицы;
1 ст. ложка куркумы;
3 кусочка имбиря;
3 ст. ложки чая (черного, мелколистового);
1 ч. ложка меда.

Воду прокипятите, остудите и добавьте туда все ингредиенты, кроме кефира. Жидкость охладите, процедите и только потом смешайте с кефиром. Полученную смесь следует употреблять вместо завтрака или ужина.

Рецепт №3 — «Молоко с имбирем и куркумой»

Такое средство поможет вам снизить вес прямо во время сна. Для его создания необходимо взять:

куркума – 1ч.л;
кокосовое молоко (или обезжиренное коровье) – 1 чашка;
масло кокоса – половина столовой ложки;
имбирный порошок – 1 ч.л;
молотый черный перец – четверть ч.л;
мед – 2 ч.л.

Готовим поэтапно:

Соединяем все компоненты, кроме меда, в чашке.
Смесь выливаем в кастрюльку.
Ставим на плиту и провариваем на слабом огне 5 минут.
Оставляем жидкость остыть до теплого состояния и добавляем мед.
Выпиваем всю чашку на ночь.

Сочетание куркумы, имбиря, черного перца и молока активизирует процессы сжигания жира прямо во время сна. После пробуждения вы не ощутите чувства голода или дискомфорта в области желудка.

Важно! Масло и перец черный, добавленный в молоко, усиливает свойства куркумы, улучшает усвояемость куркумина.

Для здоровья кожи

Тайна красоты Клеопатры в том, что она систематически принимала молочные ванны с желтыми специями.
Используйте и на себе одно из великолепных уходовых средств с куркумой. Его особенность в том, что этот продукт служит не только для смягчения и увлажнения, но и нежнейшего скрабирования кожи, подходит для любого возраста.
Компоненты:

теплое молоко – половина стакана;
овсяные хлопья – 2 ст.л;
куркума – столовая ложка;
мед – 0.5 ч.л;
масло оливы – 2 ч.л.

Приготовление и использование:

Молоко подогреваем, чтобы оно стало горячим, но не вскипело.
Заливаем горячей жидкостью хлопья и куркуму, размешиваем, оставляем на 10 минут.
Когда смесь станет теплой, добавляем оливковое масло и мед. Тщательно перемешиваем и наносим на лицо, шею, декольте легкими, массирующими движениями.
Оставляем на 5-10 минут. Смываем и наслаждаемся красотой, увлажненностью и свежестью кожи.

Польза молока с куркумой для кожи доказана косметологами. Чтобы улучшить цвет лица или снять сыпь, покраснение и другие раздражения рекомендуется обрабатывать пораженные участки этой целебной смесью. Совместно с масками можно принимать ее внутрь – кожа вмиг приобретет упругость, шелковистость и жемчужный блеск.

Противопоказания и побочные явления

Несмотря на свои уникальные целебные свойства, куркума с молоком способны нанести вред организму. Чтобы этого не случилось, стоит знать, когда прием напитка невозможен. «Золотое молоко» с куркумой имеет противопоказания:

гастрит и язва желудка;
камни в желчном пузыре;
хронические заболевания;
прием лекарственных препаратов
индивидуальная гиперчувствительность к компонентам напитка (отрицательная реакция на лактозу, или пряность, при использовании меда – аллергия на пыльцу и продукты пчеловодства).
дети до 2 лет.
при любых патологиях в острой форме.
по Аюрведе – если у вас значительно преобладает Питта-доша.
нельзя пить «золотое молоко» на поздних сроках беременности – пряность разжижает кровь и может усложнить процессы родоразрешения, негативно повлиять на формирование плода.

расстройства желудка (изжога, запоры);
выпадение волос;
повышение уровня холестерина в крови;
ослабление иммунитета;
снижение артериального давления;
понижение уровня сахара в крови.

Внимание! Куркума разжижает кровь и усиливает действие других веществ, поэтому ее прием необходимо прекратить за 2-3 недели до операции.

Как пить молоко с куркумой?

Наиболее удобный способ приготовления «золотого молока» для здоровья – использование уже готовой пасты. Это позволит каждый раз быстро готовить новый напиток и добавлять различные дополнительные ингредиенты.
Чтобы средство отдало вам всю свою целебную силу, необходимо принимать куркуму с молоком правильно:

«Золотое молоко» с добавлением куркумы нужно пить на ночь по 1 чашке. Именно в это время средство наиболее полезно и в полной мере насыщает спящий организм ценными веществами и энергией.
Заранее приготовленная паста разводится в пропорции – чайная ложка на чашку молока. Не нужно увеличивать дозировку – это может спровоцировать негативную реакцию и побочные проявления.

Много слышала о золотом молоке, но на вкус попробовала совсем недавно.

Молоко, приготовленное по древнему индийскому рецепту, имеет ярко золотистый цвет.

Название свое «золотое молоко» получило не только из-за солнечного цвета, но и за многочисленные целебные оздоровительные свойства, которыми наделено.

Давайте подробно разберем чем полезно золотое молоко, а чтобы была более понята его целебность, отметим из каких компонентов оно состоит.

Состав целебного молока

молоко
куркума
растительное масло (любое)

Как видите состав прост и понятен.

И так чем полезна эта лечебная смесь?

Куркума с молоком и растительным маслом Польза

улучшает работу пищеварительной системы
очищает организм от шлаков и токсинов
очищает кровь от вредного холестерина
превосходно чистит стенки сосудов, капилляров
успокаивает нервную систему
дарит безмятежный сон
благотворно влияет на состояние суставов, снимая боли при артрозе, артрите
нормализует работу печени — второго сердца человека
активизирует клеточки мозга, улучшает память
останавливает и предотвращает заболевание раком
лечит простудные заболевания: ангину, грипп

Целебное влияние основано на содержащемся в напитке порошке куркумы.

Куркума - натуральный природный антибиотик, обладающий мощью подавления микробов и одновременно способствующий появлению необходимых полезных бактерий в организме.

Вместе с молоком и маслом куркума дает организму массу витаминов, минералов, питательных веществ.

Я после трех дней приема золотого молока отметила, что стала лучше спать. Утром чувствую не разбитость и вялость, а хорошо себе отдохнувшей,бодрой.

При моем водительском длительном опыте стала уставать от езды, особенно в последнее время часто чувствую тяжесть в правой «рулевой» ноге. Шучу!

Усталость ног после нескольких дней приема, как рукой сняло.

Отметила положительное действие на всю пищеварительную систему.

Отмечу и успокоение, которое дарит оздоровительный напиток.

Но это только начало приема целебного снадобья.Мой небольшой опыт.

Я рада всем этим положительным моментам, поэтому хочу вам порекомендовать использовать вкусное целебное молоко себе во благо.

Золотое молоко Рецепт

Я готовлю такое молоко по известному рецепту.

Чем оно отличается от прочих рецептов интернета. Натуральностью.

Молоко я использую для рецепта домашнее коровье. Вкусное и очень питательное.

Куркуму можно купить на рынке, я взяла обычный пакетик куркумы, который приобрела в супермаркете.

Сначала приготовила пасту из куркумы и воды.

В небольшую кастрюлю высыпала весь пакет желтого порошка и долила воды в два раза больше содержимого.

На небольшом огне варила пасту, постоянно помешивая.

У меня получилась густая масса, на подобии каши. Время приготовления у меня было минут 6.

Я переложила ее в стаканчик с крышкой и храню теперь в холодильнике.

Молоко перед приемом надо обязательно подогреть. Я выключаю газ, как только увижу, что молочко готово вскипеть.

Наливаю молоко в кружку. Кладу ¼ часть чайной ложечки пасты из куркумы.

Пробовала больше, не понравилось. Очень приторно получилось для меня.

К полезному составу целебного напитка добавляю десертную ложку масла оливы.

Можно использовать любое растительное масло: тыквенное, кукурузное, миндальное, подсолнечное, льняное.

Пью натощак, до приема пищи утром, или поздно вечером через 2-3 часа после ужина маленькими глоточками.

Мед мне нравится запивать золотым молоком.

Целебный напиток приятный на вкус. Готовлю его для всех членов семьи в последние дни.

Он не только согревает в холодные деньки, но и отлично действует на весь организм человека.

Попробуйте, уверена и вы почувствуете силу действия целебного древнего индийского рецепта - золотого молока.

Полезные свойства куркумы я рассматривала на своего блога.

Маска с куркумой для вашей красоты .

Берите все лучшее от природы, особенно натуральные антиоксиданты, способные поспорить своей силой с химическими препаратами.

Противопоказания

Желаю от всей души вам крепкого здоровья и долголетия!

Золотое молоко - очень эффективный рецепт, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм.

РЕЦЕПТ "ЗОЛОТОГО МОЛОКА"

Взять пакетик желтой куркумы, которую лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее...

В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны.

Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.

После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).

Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла. Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания, также в супермаркетах.

Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока. Сразу предупреждаем - не удастся размешать пасту до конца в молоке, можно просто съесть её потом ложкой.

Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие.

КУРКУМА - ЭТО ПРИРОДНЫЙ АНТИБИОТИК

Является мощным противовоспалительным и антисептическим средством.

Она хорошо снижает температуру и убирает кашель. Поэтому пейте «Золотое молоко» на ночь или утром, главное натощак.

Куркума помогает при заболеваниях суставов и позвоночника, так как восстанавливает межпозвонковую смазку и убирает кальциевые отложения.

Если вы долгое время сидите за компьютером и у вас появилась изнуряющая боль в шейном отделе позвоночника, не спешите пить обезболивающее, а попробуйте имбирный чай, он хорошо снимает боль и надолго.

Противопоказания для куркумы

Период обострения заболеваний ЖКТ, почек, беременность, дети до 2-х лет, индивидуальная непереносимость. Если вы никогда ранее не использовали куркуму, начинайте с маленьких доз, например, четверть чайной ложки, во избежание аллергических реакций. Главное знайте меру!

Куркума хорошо снижает вес и влечение к жирным и сладким блюдам! Поэтому часто можно встретить экстракт куркумы в препаратах для коррекции фигуры.

Если в пищу начать добавлять «похудательные» специи: куркуму, базилик, кориандр, активизирующие выработку желудочных ферментов и улучшающих пищеварение, то вы итоге съеденная пища будет трансформироваться не в жир, а в энергию.

РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ

Если вы не используете куркуму при приготовлении блюд, то можете попробовать её действие в лечебных целях:

Очищение организма - 1/2 ч.л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира с добавлением немного мёда (по аюрведе мёд имеет некоторое родство с куркумой). И универсальное лекарство готово.

При диабете употребляйте 1/3 ч.л. куркумы перед едой, запивая небольшим количеством воды.

При заболеваниях желудка (диарее, метеоризме) - 1/2 ч. л. на 200 мл. воды до еды.

При простуде (температура и кашель) разотрите куркуму с медом 1:1, приём по 1/2 ч. л. три раза в день.

При заболеваниях суставов (артрит) смешайте куркуму, имбирь и мед (1:1:1) и принимайте по 1/2 ч. л. 2-3 раза в день до еды.

Боль в горле поможет снять смесь для полосканий: 1/2 ч. л. куркумы и 1/2 ч.л соли размешайте в 200 мл теплой воды;

При фарингите вам поможет 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. куркумы. Держите эту смесь во рту в течение нескольких минут 3-5 раз в день.

При отравлении химикатами и крапивнице регулярно добавляйте куркуму в пищу.

При кровоточивости десен и для укрепления дёсен помогут полоскания составом: 1 ч. л. куркумы на 200 мл теплой воды

При анемии 3 раза в день принимайте 1/2 ч. л. куркумы с таким же количеством меда.

НА ЗАМЕТКУ

При добавлении в пищу на 5-6 порций необходимо 1/2 ч.л. куркумы.

Всё, что вы принимаете до еды, оказывает действие на почки, толстую кишку, во время еды - на пищеварительную систему, а после еды - на легкие, горло. Так гласит индо-тибетская медицина.

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА

Разведите 1 ч. л. куркумы молоком, нанесите на очищенное лицо на 10 минут, затем тщательно смойте. Маска очищает, отшелушивает, разглаживает, тонизирует, омолаживает, снимает раздражение, оказывает противовоспалительное действие на кожу, полезна при угрях и фурункулах. В этот состав можно добавить мед, но при воспаленной коже используйте эту маску не чаще чем раз в семь дней. (Материал предоставлен группой

Возьмите 2 ст.л. кофейной гущи и добавьте по 1 ч.л. куркумы, корицы, соли, оливкового масла. Нанесите на сухую кожу массажными движениями. Смойте водой. Рецепт скраба глубоко очищает и отшелушивает кожу. Куркума разглаживает и рассасывает шрамы на теле, борется с целлюлитом.

Куркума считается средством, сохраняющим красоту и молодость. Она оказывает противовоспалительное действие на проблемную кожу. Употребление куркумы с имбирем уменьшить выпадение волос.

Куркума - это пряность золотистого цвета, которая нашла широкое применение не только в кулинарии, но и в народной медицине, а также в косметологии. Во втором случае ее рекомендуют употреблять вместе с молоком. Именно такой напиток полезен для здоровья. С его помощью можно избавиться от многих заболеваний. В данной статье мы расскажем о том, чем полезно золотое молоко с куркумой и как его правильно приготовить и употреблять.

Напиток молоко с куркумой

Полезные свойства

Данный напиток обладает следующими полезными свойствами.

Помогает справиться с простудными заболеваниями, а также выводит мокроту из легких, избавляя от кашля.
Избавляет от некоторых заболеваний эпидермиса. Также напиток самым положительным образом влияет на кожу. После ее применения она становится подтянутой, эластичной и ровной. Снимается воспаление и пропадают высыпания.
Устраняет боли в суставах, укрепляет их и избавляет от некоторых заболеваний.
Положительно влияет на систему пищеварения.
Избавляет от диареи.
Улучшает работу печени и помогает бороться с некоторыми заболеваниями данного органа.
Приводит в норму артериальное давление.
Избавляет организм от шлаков и токсинов.
Способствует укреплению иммунитета.
Облегчает состояние при болезни Альцгеймера, а также тормозит ее развитие.
Является профилактикой онкологических заболеваний.
Сжигает жир в прослойках.
Снимает боль, возникающую во время менструации.
Помогает справиться с бессонницей.

Противопоказания

Данный напиток противопоказан при:

Язвах ЖКТ, а также гастрите желудка.
Камнях в желчном пузыре.
Некоторых хронических заболеваниях.
В период медикаментозного лечения.

Побочные эффекты

Золотое молоко с куркумой имеет побочные эффекты. После употребления напитка может возникнуть:

Изжога.
Запор.
Потеря прядей, вплоть до очагового облысения.
Гипотония.

Помимо этого, может снизиться уровень сахара в крови, ослабиться иммунитет, а также повыситься холестерин. Именно поэтому такой напиток нужно употреблять только с одобрения врача и под его наблюдением.

Молоко с куркумой: напиток с золотым оттенком несложен в приготовлении и наделен лечебным потенциалом

Рецепты напитка

Классический рецепт

Возьмите:

Куркума - ¼ стакана.
Молотый перец - 0,5 чайной ложки.
Вода - 0,5 стакана.
Молоко - 1 стакан.
Подсолнечное масло - 1 чайная ложка.
Мед - по вкусу.

Для данного рецепта нужно сначала приготовить пасту из куркумы. Пряность и перец залейте указанным количеством холодной кипяченой воды и поставьте средство на огонь. После того, как отвар закипит, сделайте пламя потише и варите его 7 минут, регулярно помешивая. Далее средство остудите и переложите в стеклянную емкость. Паста готова, вы можете ее поставить в холодильник. Срок хранения продукта - 30 дней.

Чтобы приготовить непосредственно напиток, возьмите 1 чайную ложку пасты и растворите ее в молоке. Далее его вскипятите, подождите, пока он станет теплым и добавьте масло и мед. Употребляйте его каждое утро натощак в течение 40 дней. Затем следует прерваться на месяц и при необходимости пройти курс снова.

Отметим, что такое обогащенное молоко обладает всеми полезными свойствами, указанными выше.

Рецепт от кашля и болей в горле

Подготовьте:

Куркума - 0,5 чайной ложки.
Молотый имбирь - 1 чайная ложка.
Вода - ¼ стакана.
Молоко - 1 стакан.
Мед - по вкусу.

Куркуму и имбирь смешайте и залейте их холодной кипяченой водой. Далее добавьте в напиток молоко и вскипятите его. После этого дайте ему немного остыть, но не делайте холодным. Добавьте мед, размешайте и употребите на ночь. При необходимости процедуру повторите на следующий день.

Рецепт от бессонницы

Вам потребуется:

Куркума - 1 щепотка.
Молоко - 1 стакан.

В теплое молоко добавьте щепотку куркумы и размешайте. Напиток употребите за 1 час до сна. Прием продолжайте до тех пор, пока проблемы со сном не исчезнут, но не более месяца.

Рецепт от диареи

Корень куркумы - небольшой кусок.
Молоко - 1 стакан.

Отметим, что в данном случае молоко должно иметь минимальный процент жирности. Поместите в него корень куркумы и немного подогрейте, но доводить до кипения не нужно. После этого напиток можете выпить, но перед этим его следует процедить.

Рецепт для похудения 1

Подготовьте:

Куркума - 1 столовая ложка.
Вода - 80 мл.
Молоко - 170 мл.
Мед - по вкусу.

Молоко подогрейте, воду вскипятите. После этого соедините все компоненты и размешайте. Напиток принимайте перед сном в течение 40 дней. Далее должен последовать перерыв в 30 дней и повторить курс снова.

Рецепт для похудения 2

Возьмите:

Куркума - 1 столовая ложка.
Корица - 1 щепотка.
Вода - 500 мл.
Кефир - 500 мл.
Имбирь - 3 кусочка по 2 см.
Мед - 1 чайная ложка.
Заварка черного мелколистового чая - 3 столовых ложки.

В кипяченую холодную воду добавьте все продукты, за исключением кефира. Далее напиток вскипятите и освободите его от гущи путем процеживания. После этого смешайте его с кефиром. Употреблять его следует вместо 1 приема пищи. Лучше, если вы замените им ужин.

Золотое молоко с куркумой для похудения поможет только в том случае, если вы ограничите себя в питании или займетесь спортом. Для лечения напиток следует употреблять только после одобрения специалиста и под его наблюдением. Только так вы не причините вреда организму и добьетесь нудного результата.