24.12.2021

Традиционное рождественское блюдо в ирландии. Как празднуют и отмечают Рождество в Ирландии


Уже сегодня в России начинают отмечать Рождество Христово, а я хочу показать, как один из главных христианских праздников празднуют в Ирландии.

Рождественское настроение царит повсюду, улицы светятся огнями, повсюду стоят живые ёлки, люди желают друг другу счастливого Рождества, а в магазинах с раннего утра 24-го декабря такое столпотворение, что кажется, что это последний день, когда можно купить хоть что-нибудь. В шесть вечера все магазины закрываются, 25 декабря никто не работает, алкоголь нужно покупать заранее.

1. Почти каждый житель старается украсить свой дом к Рождеству яркими гирляндами на окнах и рождественской атрибутикой. А некоторые жители настолько ответственно подходят к делу, что посмотреть на их дом съезжаются со всей округи.



2. Мы тоже приехали посмотреть на один из таких домов. Внутрь, конечно, заходить не стали - частная собственность.

3. Почтовый ящик.

4. Хозяева постарались - тут и искусственный снег, и вертеп, и олени с Сантой на крыше. Остается только представить, какой потом придёт счет за электричество...

5. Наш домик выглядит поскромнее, но среди соседских он самый яркий.

6. Внутри уже все приготовлено для вылазки встречи Санты.

7. Санта обычно приземляется на крыше, спускается в камин через трубу и оставляет под ёлкой подарки.

8. Дети вечером готовят для деда молоко и печеньки, а для оленей морковку. Существует также традиция оставлять под ёлкой рюмочку айриш-кофе.

9. Дети отправляются спать и наступает рождественская ночь. Особо хитрых детей предупреждают, что, если караулить Санту, то его легко спугнуть.

10. Утром встаем раньше детей, но еще раньше просыпаются котики. Мартелла гипнотизирует «Гулять выпускай уже».

12. Первым делом надо проверить тарелку и кружку. Печеньки надкусаны, морковка обгрызена, молоко выпито, вокруг камина следы и пепел разбросан. Убирать за Сантой приходится папе.

13. Главное действо - добыча подарков из-под ёлки! Каждый упакованный подарок подписан, чтобы не было путаницы.

14. Животным достались новогодние костюмы. Кошкам в них не очень понравилось, а собака проходила так весь день.

15. После завтрака мы прокатились на пару часов в Дублин погулять. Много машин выступают в роли оленей.

16. За 21 евро можно было прикупить и рождественский свитер с помпончиком на месте носа.

17. В середине дня идем в гости к другой семье на рождественский ужин.

18. Здесь собрались несколько смешанных семей из России, Украины и Ирландии. Основно блюдо - запеченная индейка с яблоками, которая ждет своей очереди.

19. Традиционно к индейке подается брюссельская капуста, которую почти никто не ест, т.к. в Ирландии ею пичкают с детства. Мы же уминали ее с удовольствием.

20. Еще одно традиционное блюдо - пюре из вареной моркови.

21. Шеф готов к операции!

22. Фаршированный зеленью картофель, картофельное пюре, запеченный картофель, кровяная колбаска, обжаренный в беконе свиной рулет, запеченный в свиной шкуре и обжаренная до хрустящей корочки, идейка с яблочным или клюквенным соусом на выбор.

У детей - сок, у взрослых - шампанское, вино и коньяк. Собака весь вечер страдала под столом. Потому что прикармливать животных не принято.

23. На десерт - традиционный, опять же, пудинг с шариками мороженого.

24. Так встречают Рождество в Ирландии. Смотрите также « » и « ».

только в офисах и Чиптрип-Петербург по почте или

Важно! Если вам не продали эти туры в офисе, пишите на почту
kachestvo(собачка) , продадим со скидкой 3%!

Погодные условия по маршруту: +7..+9 С (днем) , +1..+3С (ночью)
*погода указана ориентировочно на момент поездки

Спецпроект Ч

Обратите внимание – Чиптрип продает трипы своего собственного туроператора.
Оператор внесен в реестр туроператоров и имеет туроператорскую гарантию


фото организаторов

Ощутите незабываемую рождественскую атмосферу на изумрудном острове! Вас ждут высокие утесы и живописные пляжи, великолепные вечнозеленые просторы и бушующий океан, таинственные легенды кельтов, знакомство с харизматичными ирландцами и историей их самобытной страны, много музыки, веселья, рождественские ярмарки и незабываемые приключения.

Язык общения – Русский! (Группу будет сопровождать опытный сопровождающий, который давно проживает в Ирландии).

Мини группа – 4 человека!

Маршрут: Дублин – Бандоран – водопад Гленкар – полуостров Маллагмор – гора Бенбалбен – Ардс Форест парк и Национальный парк Гленвей – утесы Слив Лиг, деревня-музей Гленколемкил, город Донегол – город Слайго – город Голуэй – Дублин. Все ночевки в г. Бандоран!

Дата экспедиции: с 11.12 на 8 дней/7 ночей (по 18.12)
Стоимость на 1 человека, без авиа/с авиа* – 1080 1130 /1380 евро* upd 2.11 осталось 1 последнее место! upd 08.11 Стоимость со скидкой! upd 27.11 Только для обладателей открытых виз в Великобританию.
*Стоимость с авиаперелетом указана справочно и может меняться в зависимости от актуальной стоимости авиабилетов.


Встреча в аэропорту и переезд в город Бандоран, графство Донегал, на побережье Атлантического океана. Гостевой дом расположен в нескольких минутах ходьбы до знаменитого пляжа Туллан, известного как «рай для серфингистов».


фото организаторов

Бандоран – один из живописнейших приморских городков, здесь, благодаря мягкому приморскому климату, удивительно сочетаются южные и северные виды растительности, что придает особое очарование местным пейзажам.


Some rights reserved by dingbat2005 / Some rights reserved by _TuVeuxMaPhoto_

Своим туристам, помимо природных красот и спокойного отдыха, город может предложить разнообразные развлечения и атмосферу праздника – здесь есть аквапарк, парк развлечений, множество уютных ресторанчиков и магазинов, с разукрашенными перед рождеством витринами!


фото организаторов

Сегодняшний день мы посвятим прогулке по городу Бандоран и его окрестностям. Пройдемся вдоль известного пляжа серфингистов, ощутим мощь Атлантики, насладимся чистым океаническим воздухом и великолепными панорамными видами.


Some rights reserved by dingbat2005

Знаменитый путь Roguey приведет нас к мостику фей и «креслу желаний», которое посещали многие знаменитости. Согласно легенде, если загадать желание, сидя в этом кресле, то оно обязательно сбудется, особенно перед Рождеством!


фото организаторов

Вечером посещение Рождественского Кабаре в одном из лучших отелей Ирландии – Harvey’s Poin , где вас будет ждать банкет из изысканных 5 блюд и зажигательная музыка в стиле кантри, под которую невозможно усидеть на месте.


фото pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons / Some rights reserved by David in Lisburn

Сегодня мы отправимся по местам, воспетым знаменитым Ирландским поэтом Йейтсом.


Some rights reserved by andrewcparnell

Увидим знаменитый водопад Гленкар, что на полуострове Маллагмор на горе Бенбалбен, образованной более 320 миллионов лет и сохранившей свой нынешний вид со времени последнего ледникового периода.



Some rights reserved by Sean MacEntee / Some rights reserved by Daniel Waters Sligo.

Как рассказывают кельтские мифы, когда то на горе обитал чудовищный кабан, убитый затем Диармайдом и захороненный на холме близ Драмклиффа. У подножия же горы, согласно его желанию, похоронен великий ирландский поэт У. Б. Йейтс.


Some rights reserved by IrishFireside

Полюбуемся со смотровой площадки на величие легендарной горы и живописные альпийские виды долины Гленкар, в которой и находится красивый одноименный водопад, воспетый в кельтских мифах и легендах. Эти места Йейтс обессмертил в своем стихотворении «Украденное дитя», в котором феи хотят заманить ребёнка в свой волшебный и беззаботный мир, находящийся именно здесь.


Some rights reserved by leppre / Some rights reserved by dingbat2005

Затем познакомимся с харизматичным хозяином фермы и его пастушьей собакой по имени Боб, которая продемонстрирует нам чудеса управления стадом овец.

Живописный парк Ардс Форест начинается с территории действующего монастыря капуцинов и простирается вдоль побережья залива. В этих удивительных местах царит атмосфера покоя и умиротворения, а природа поражает воображение своей нетронутой красотой и величием.

Some rights reserved by rejflinger / Some rights reserved by Pauric ODonnell

Погуляем по парку и отправимся в национальный заповедник Гленвей, который как оазис раскинулся среди пустынных болотистых склонов. Нигде больше в Ирландии нет такого контраста между диким пейзажем и оригинальными рукотворными садами.

Здесь, на берегу живописного озера Биг возвышается замок Гленвей 1870-73 годов, построенный капитаном Джоном Эдейром, намеревавшимся создать строение, которое превзойдет Балморал – резиденцию королевы в Шотландии.


Some rights reserved by aebaker417 / Some rights reserved by Angelika Spanke

Замок известен своими садами, в которых можно увидеть разнообразные экзотические и уникальные растения, а так же тем, что в свое время Гленвей посещали многие голливудские знаменитости, в том числе Грета Гарбо и Мерлин Монро.

Вечером отправимся в традиционный ирландский паб, отведаем пинту настоящего ирландского Гиннеса и послушаем местных музыкантов.

Вторые по высоте морские клифы Ирландии Sliabh Liag (Slieve League), расположенные у красивейшего залива Донегол и словно гигантский нож врезающиеся в шумные атлантические волны, запоминаются не только отвесным подъемом и головокружительными видами, но и разнообразием красок: от ярко сиреневого цвета вереска до глубокой синевы океана..




Some rights reserved by amerune / Some rights reserved by amerune

За шестисотметровые верхушки скал цепляются разрываемые ветром облака и отважный утесник, желтеющий у нескольких тропинок, ведущих к лучшим местам, для любования безграничным океаном.


Some rights reserved by amerune

Вокруг скал, по многочисленным окрестным бухтам организуются лодочные туры. В мае и июне к Слив Лиг приплывают акулы и киты, а тюленей и дельфинов можно увидеть здесь в любое время года.

На самую высокую точку Слив Лиг (598 м) ведет опасная тропа, прозванная «дорогой одного человека», но, к сожалению, только опытные скалолазы могут пройти этим путем, простые же туристы могут полюбоваться ошеломляющими видами Атлантики со смотровой площадки, что расположена примерно на середине подъема.

Посетим этническую деревушку Гленколемкилл, узнаем ее 5000-летнюю историю и увидим традиционные ремесленные изделия местных мастеров.

Some rights reserved by Cullion / Some rights reserved by Sjaak Kempe / Some rights reserved by Martin Hesketh

В средневековом городе Донегол – форте чужестранцев и бывшей оборонной точке викингов, славящемся своей богатой историей, хорошей кухней и многообразием сувенирных лавок, сохранился замок клана О,Доннелов (Donegal Castle, 1474 года), руины францисканского монастыря, построенного в 1474 году (и взорванного по ошибке при обороне города от англичан) + здесь производят известный донегольский твид. Погуляем по городу и закупимся сувенирами.



фото с pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons

Вечером заглянем в местный паб и попробуем ирландский кофе.

День 6 (16 декабря) Город Слайго, побережье Страндхил, гора Нокнорея, церковь Драмклиф.

В воскресенье нас ждет экскурсия в город Слайго, расположенный на берегу одноименного залива, – столицу северо-западного одноименного графства, город-порт на западном побережье Ирландии. Здесь жил в детстве и ранней юности Уильям Батлер Йейтс – Нобелевский лауреат по литературе, мистическое творчество которого проникнуто мотивами кельтского фольклора.


фото с pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons / Some rights reserved by nimdok / Some rights reserved by sedoglia


Some rights reserved by magnum_lady / Some rights reserved by DiscoverEnniscrone.com / Some rights reserved by Sam Wennerlund

Мы увидим старинное аббатство, кафедральный собор, попробуем знаменитый чаудер в местном ресторане. В местечке Страндхил полюбуемся на океанические просторы, прогуляемся до часовни Святого Патрика и посетим рождественскую ярмарку.


фото организаторов тура/ Some rights reserved by aoifep

Побываем на могиле знаменитого ирландского поэта Йейтса в деревне Драмклиф, – который, согласно его желанию, был перезахоронен здесь в 1948 году, на кладбище при церкви.



Some rights reserved by Sonse / Some rights reserved by Sonse

Узнаем историю церкви и увидим сохранившийся с IX столетия кельтский каменный крест и Круглую башню (Irish round tower), возведение которой относится к X-XI векам.


фото организаторов

Экскурсия по англо-нормандскому городу Голуэй, названном Оливером Кромвелем городом 14 племен, начнется с центральной площади Эйр, где в это время будет проходить рождественская ярмарка.


Some rights reserved by Bob Linsdell /фото организаторов

Многие считают это город самым красивым в Ирландии, и с ними сложно не согласиться. У нас будет достаточно времени, чтобы не спеша прогуляться по мощеным улочкам старой Ирландии, посетить собор Святого Николая и окунуться в предрождественскую атмосферу города.

Some rights reserved by Bob Linsdell /фото с pixabay.com , лицензия CC0 Creative Commons /фото организаторов


фото организаторов

В последний день нашего путешествия окунемся в праздничную атмосферу рождественского Дублина.


фото pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons

У вас будет возможность прогуляться по городу и увидеть самые главные достопримечательности: Тринити-колледж, национальную галерею, Дублинский замок, собор Святого Патрика, собор Христа, музей Гиннесс, прогуляться по самому известному району Дублина – Темпл Бар, выпить пинту пива в одном из его многочисленных пабов. Вечером – отъезд а аэропорт.


фото pixabay.com лицензия Some rights reserved by nora.warschewski / Some rights reserved by Bob Linsdell

Условия экспедиции:

ВАЖНО!!!

Для того, чтобы Ваша экспедиция прошла успешно и доставила только положительные эмоции, нужно обратить внимание на несколько моментов

Экспедиция
Это путешествие по заранее спланированному маршруту с целью увидеть жизнь людей и достояние посещаемых мест. В экспедициях мы часто пользуемся общественным транспортом, живем в домах коренного населения. Каждый день в экспедиции проходит насыщенно, и уже к вечеру вам кажется, что прошел не день, а целая неделя! Экспедиция - не самый простой тип отдыха, так как могут быть и забастовки, и плохая погода, долгие и утомительные переезды, туалет на этаже, а иногда и на улице, сдвоенные кровати или общая палатка, усталость и другие сторонние факторы, которые могут мешать прохождению маршрута или быть просто не привычными для Вас, но одно точно - это самый интересный и насыщенный формат отдыха, который Вы всегда будете вспоминать с теплотой! И когда, в конце концов еще, если не сейчас?

Команда
Будет состоять из таких же классных искателей приключений как Вы - ваших будущих друзей. Некоторые, после экспедиции, путешествуют еще не один трип вместе! Если вы один – не стоит этого боятся, как правило очень много людей записывается по одному, но в поездке мы единая дружная команда искателей природных красот и истинной жизни! В экспедиции очень важно взаимоуважение, принятие и доброжелательность внутри группы, поэтому в команде носом не водят, а навязчивое поведение и капризы оставляют дома, с собой в поездку рекомендуется брать адекватность, улыбку и любовь к ближнему своему!

Участники : 4 человека + руководитель

Возраст участников: от 10 до 65 лет

Уровень физической нагрузки: предварительной физической подготовки не требуется. Возможны долгие ожидания из-за непредсказуемости погоды или дорожной ситуации.

Размещение : комфортабельный гостевой дом 3* (3 спальни, гостиная, столовая, кухня). Море – в 5 минутах ходьбы. В шаговой доступности магазины, кафе и рестораны.

Транспорт: автобус/машина/общественный транспорт

Питание: все завтраки включены в стоимость (самоприготовление). Обед в среднем обходится около 12 – 15 евро. Ужин: практически в каждом месте нашего проживания будет полностью оснащенная кухня и возможность готовить; мы можем организовать совместное питание за большим столом и вечерними беседами. Также нас ждет несколько совместных ужинов в ресторанах (каждый по 20 – 25 евро). Общая стоимость самостоятельного питания получается около 150-200 евро на время поездки.

Прививки: не требуются.

Маршрут может быть изменен по решению руководителя экспедиции, гидов и/или проводников в связи с ухудшением климатических условий, либо иных непредвиденных или экстремальных ситуаций, которые могут повлечь за собой угрозу здоровья и жизни участников путешествия.

В стоимость тура включено:
- перелет Москва-Дублин-Москва (если выбрали вариант с авиа; а/к уточняйте при бронировании);
- трансфер на рейсовом автобусе Дублин-Бандоран и обратно
- услуги гида
- вечернее кабаре в одном из лучших отелей Ирландии Harvey’s Point, включающее, банкет (5 блюд), развлекательную программу, 5* сервис
- посещение фермы и демонстрация работы пастушьей собаки
- транспорт по маршруту

Дополнительно оплачивается:
- перелет Москва-Дублин-Москва (если выбрали вариант БЕЗ авиа; а/к уточняйте при бронировании);
- медицинская страховка (1,5 евро в день);
- виза Ирландии;
- обеды и ужины;
- вечерние мероприятия (за исключением банкета 12 декабря)
- входные билеты на экскурсии (за исключением посещения фермы)
- проезд на общественном транспорте (за исключением трансфера из\в аэропорт и поездки в город Голвей)
- стоимость камеры хранения в аэропорту Дублина (12.5 евро за место)

Виза: для поездки необходима виза Ирландии, оформление самостоятельное, подробнее . Документы на визу нужно сдать до 14.11 !

Ирландия - одна из немногих европейских стран, для посещения которой понадобится национальная (а не шенгенская) виза. Подавать документы на получение визы в Ирландию нужно в консульский отдел Посольства Ирландии в Москве. Особенности пакета документов - 6-месячный запас загранпаспорта, отсчитываемый с даты окончания поездки, и максимально возможное количество справок о прочном финансовом благополучии туриста. Обязателен перевод всех документов на английский язык, сделать его можно самостоятельно. Имеется и приятное послабление: по действующей британской визе в Ирландию впустят без национальной визы.

Данный тур можно забронировать только в офисах и Чиптрип-Петербург . Также возможно удаленное бронирование (в том числе для членов клуба) после согласования с куратором проекта по почте [email protected] или по телефону 8- 926- 905- 03- 42 , и с оплатой по карте (только этот тур).

Есть у ирландцев такая примета: если встретить Рождество с открытым сердцем за щедрым столом, то весь наступающий год тебе будет сопутствовать удача, а достаток не покинет дом и семью. А потому жители страны всеми силами создают атмосферу праздника, начиная подготовку к нему задолго до заветной даты. Решили последовать их примеру, чтобы заручиться поддержкой судьбы на год вперед? Тогда добро пожаловать отметить Рождество в Ирландии!
К празднику города и деревни преображаются. Повсюду открываются ярмарки, магазины предлагают купить подарки с большими скидками, а улицы и площади украшаются нарядными деревьями. Все жители страны стремятся придать своим домам особенный шарм и привлекательность, ведь украшения из лампочек, золотой фольги, красных бантов и зеленых венков, по их мнению, привлекает в дома добрых духов удачи.

Малыш и Мария

В Сочельник самый юный член семьи зажигает большую свечу, символизирующую наступление праздника и приглашение Святому семейству. Она горит всю ночь и погасить ее может только представительница прекрасной половины человечества по имени Мария.
Вечерний ужин скромен. Он состоит из ирландского кофе с ликером и булочек с корицей. Для Санта Клауса под елкой принято оставлять стаканчик виски и гренки, чтобы он мог подкрепиться в долгом марафоне доставки подарков в Рождество в Ирландии.
Проснувшись утром, все отправляются открывать заветные коробочки и свертки. Затем следует процедура поздравления друзей и родственников по телефону или лично. Самые отважные отправляются на берег моря и совершают символические купания для очищения и получения энергии на год предстоящий.
Рождественский ужин начинается вечером и становится отличной возможностью для хозяек проявить свои кулинарные способности. Запеченная индейка чередуется на столе с пудингами из фруктов и брюссельской капустой, а жареный картофель подается с традиционным яблочным соусом.
На следующий день в стране начинается празднование дня Св.Стефана во время которого шумные процессии из молодежи и подростков в масках и карнавальных костюмах проходят по домам и, распевая песни, просят деньги и угощение.
Рождество в Ирландии позволит познакомиться с национальными традициями страны, продегустировать ее лучшие напитки и блюда, пополнить семейный фотоальбом уникальными фотографиями и завести друзей, которые расскажут о своих обычаях гораздо лучше любого путеводителя или экскурсовода.

Merry Christmas 2012! Счастливого Рождества в Ирландии и не только! Вот и встретил я, выходец из страны с ортодоксальной церковью, свое первое католическое рождество в католической стране 🙂 Встречал этот теплый, домашний праздник я дома с моими соседками — Татьяной из Молдавии и Марией из Румынии.

Началось все с серьезных подготовительных закупок всякого вкусненького яства, так как большинство магазинов (или даже наверное — все) уже закрывались с половины дня 24 декабря, и не работали следующие два дня — 25 и 26 декабря. Так что надо было продумать продуктовый запас с учетом такого графика работы 🙂

Лично я, как всегда, хотя того или нет, затаривался продуктами в соседнем районе Сордсе (Swords). Когда то в своем обзоре этого района я писал не позитивные, мягко говоря, отзывы от впечатлений связанных с его посещением (Swords, Co Dublin, Ireland). Но как ни странно, хоть райончик и не слывет спокойным в части криминальной обстановки среди местных, но Сордс оказался намного более пригоден для повседневной жизни, чем мой милый поселок Малахайд . Изобилие недорогих супермаркетов (особое мое внимание заслужил в виду низких цен и высокого качества — Lidl (сеть супермаркетов из Германии)), множество разнопрофильных магазинчиков и так далее, позволяют тебе реализовать все твои задумки в пределах одного населенного пункта, плюс все имеет весьма приемлемые цены и существует выбор, так как каждое направление деятельности, будь то парикмахерская или медицинская клиника, имеет несколько представителей, каждый из которых жаждет любыми возможными путями заполучить тебя в свои клиенты 🙂

Рождество 2012 года в городе Малахайд в Ирландии

Вот так и в этот раз — проведя не один час в разных магазинах в Сордсе, я основательно подготовился к надвигающимся праздникам в части продуктового запаса. Так же немало повезло с автобусом — ждать пришлось всего минут 15, так как обычно я по воле судьбы жду его намного больше 🙂 Но еще так же мне повезло с очередным водителем не с этого маршрута, который опять таки обсчитал меня на плате за проезд — ну конечно он пробил мне больше, чем стоит до моей остановки, за что потом, когда я выходил, искренне и много извинялся. Кстати, я тут заметил уже не один раз, что это какое то национальное бедствие — раз через раз за один и тот же маршрут тебе выбивают разные цены! Это все конечно благодаря их не умной системе оплаты за проезд, но, как говориться — в чужой монастырь со своим уставом…

Добравшись домой и разобрав свое сокровище, я как раз успел немного перевести дух, как вернулась из Дублина с такими же кульками покупок моя соседка из Молдавии и мы решили совместно начать приготовления к рождественскому столу, главным блюдом которого было решено сделать голубцы! Мы так увлеклись этим делом, что с дуру освоили две целиком квашенные капусты из польского магазина в части капустных листьев и как результат — накрутили почти две кастрюли голубцов, которые вот уже второй день подряд после Рождества чудно осваиваем на завтрак, обед и ужин 🙂

В день Рождества

Непосредственно в сам Рождественский день мы чудно накидали друг другу подарков под елку, потом их же и разбирали-рассматривали 🙂 Все получилось очень даже как то по домашнему — забавно и в тоже время душевно и приятно! Закончив все подготовительные мероприятия, решили куда-то выбраться — типа как съездить в Дублин, посмотреть народные гулянья… Уж простите за каламбур, но — фигушки нам! Как показали сайты железной дороги и автобусов — у них нет рейсов на Рождество!!! Мероприятия, конечно есть — с 14 до 16 в Дублине мэр должен был поздравлять горожан, а вот добраться к мэру — только на своих двух или такси. Первое — нереально долго и далеко — 12 км. до Дублина от моего Malahide . Второе — не скажу, что не реально, но — дорого: на такси до Дублина и обратно в Малахайд — минимум 50 евро! Короче, как результат, мы просто пошли прогуляться по Малахайду, который реально вымер — настолько здесь Рождество является семейным праздником и время в этот день все проводят с семьей за столом и телевизором в долгих и милых беседах.

После прогулки мы также чудно и весело отметили Рождество в нашей интернациональной компании — украинец, молдаванка и румынка.

Фото и видео Рождества в Ирландии

Как все было — Вы можете лицезреть лично в этом небольшом фотоальбоме:

Рождественское настроение царит повсюду, улицы светятся огнями, повсюду стоят живые ёлки, люди желают друг другу счастливого Рождества, а в магазинах с раннего утра 24-го декабря такое столпотворение, что кажется, что это последний день, когда можно купить хоть что-нибудь. В шесть вечера все магазины закрываются, 25 декабря никто не работает, алкоголь нужно покупать заранее.

Почти каждый житель старается украсить свой дом к Рождеству яркими гирляндами на окнах и рождественской атрибутикой. А некоторые жители настолько ответственно подходят к делу, что посмотреть на их дом съезжаются со всей округи.



Мы тоже приехали посмотреть на один из таких домов. Внутрь, конечно, заходить не стали - частная собственность.



Почтовый ящик.



Хозяева постарались - тут и искусственный снег, и вертеп, и олени с Сантой на крыше. Остается только представить, какой потом придёт счет за электричество…



Наш домик выглядит поскромнее, но среди соседских он самый яркий.



Внутри уже все приготовлено для встречи Санты.



Санта обычно приземляется на крыше, спускается в камин через трубу и оставляет под ёлкой подарки.



Дети вечером готовят для деда молоко и печеньки, а для оленей морковку. Существует также традиция оставлять под ёлкой рюмочку айриш-кофе.



Дети отправляются спать и наступает рождественская ночь. Особо хитрых детей предупреждают, что, если караулить Санту, то его легко спугнуть.



Утром встаем раньше детей, но еще раньше просыпаются котики. Мартелла гипнотизирует «Гулять выпускай уже».




Первым делом надо проверить тарелку и кружку. Печеньки надкусаны, морковка обгрызена, молоко выпито, вокруг камина следы и пепел разбросан. Убирать за Сантой приходится папе.



Главное действо - добыча подарков из-под ёлки! Каждый упакованный подарок подписан, чтобы не было путаницы.



Животным достались новогодние костюмы. Кошкам в них не очень понравилось, а собака проходила так весь день.



После завтрака мы прокатились на пару часов в Дублин погулять. Много машин выступают в роли оленей.



За 21 евро можно было прикупить и рождественский свитер с помпончиком на месте носа.



В середине дня идем в гости к другой семье на рождественский ужин.



Здесь собрались несколько смешанных семей из России, Украины и Ирландии. Основно блюдо - запеченная индейка с яблоками, которая ждет своей очереди.



Традиционно к индейке подается брюссельская капуста, которую почти никто не ест, т.к. в Ирландии ею пичкают с детства. Мы же уминали ее с удовольствием.



Еще одно традиционное блюдо - пюре из вареной моркови.



Шеф готов к операции!



Фаршированный зеленью картофель, картофельное пюре, запеченый картофель, кровяная колбаска, обжаренная в беконе, свиной рулет, запеченный в свиной шкуре и обжаренный до хрустящей корочки, идейка с яблочным или клюквенным соусом на выбор.


У детей - сок, у взрослых - шампанское, вино и коньяк. Собака весь вечер страдала под столом. Потому что прикармливать животных не принято.



На десерт - традиционный, опять же, пудинг с шариками мороженого.



Так встречали Рождество в Ирландии.


© 2024
gorskiyochag.ru - Фермерское хозяйство