QISHDA DAHLIANI SAQLASH Qazilgan ildiz ildizlarini yerdan silkitib, ularni shikastlamaslik uchun ehtiyot bo'ling va derazalari va eshigi ochiq holda issiqxonaga quriting. 5-6 kundan keyin ularni ildizlardan tozalang va bo'ynidan 3-4 sm uzoqlikda poyalarni kesib oling. Joylarni kesish...

Qobiqli yong'oqlarni qanday saqlash kerakligi haqidagi savolning dolzarbligi ularning ozuqaviy va foydali xususiyatlari keng targ'ib qilina boshlaganidan keyin ayniqsa dolzarb bo'lib qoldi. Yong'oq yadrosini qobiqdan olish qiyin va hamma ham buni qilishni xohlamaydi ...

Makaron har birimiz uchun sevimli va tanish taomdir. Ular juda tez tayyorlanishi mumkin va bu ularning katta mashhurligini tushuntiradi. Ko'pincha ular tezda stolni o'rnatishingiz kerak bo'lganda yordamga kelishadi. Hamma biladi, ular mumkin ...

Gogol-mogol shirinlik, spirtli ichimlik va tomoq og'rig'i va shamollash uchun vositadir. Shuningdek, u o'zining ozuqaviy qiymati, shifobaxsh xususiyatlari va yoqimli ta'mi uchun munosib maqtovga sazovordir. Klassik retsept bo'yicha tuxumni maydalash kerak.

Oddiy so'z bilan aytganda, zraza - ichi to'ldirilgan kotlet, ammo bu plombalarning xilma-xilligi qanchalik katta ekanligini tasavvur ham qila olmaysiz. Qiyma, baliq, qo'ziqorinli zrazy, ichida kartoshka, pishloq, jambon, tuxum va ko'katlar bilan, skovorodkada,...

Yozgi jaziramada, siz engil va suvli narsani xohlasangiz, qovoq bilan eng yumshoq tayyorlang. Bu hayratlanarli darajada sodda va tez taom bo'lib, uning ta'mi va nozikligi shunchaki hayratda qoldiradi! Shunday qilib, men uni yeyman va yeyman! Ammo bu erda ham tashvishlanishingiz shart emas: axir, frittata ...

Mamlakatimizda u odatda gulash deb ataladi va ko'pincha idish cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi. Shubhasiz, u mavjud bo'lishga to'liq haqli - lekin nomiga emas. Oziq-ovqat butun dunyo bo'ylab g'alabali yurishini boshlagan Vengriyada, birinchi navbatda ...

Sarimsoq va o'tlar bilan bir zumda marinadlangan patlıcanlar ko'p sonli retseptlar yordamida tayyorlanishi mumkin bo'lgan mazali ko'k atirlardir. Bu yil men tuzlanganlarni shunchalik tez-tez tayyorladimki, ular juda...

Tayyor puff pastry shunchaki qutqaruvchidir. Undan juda tez mazali narsalarni tayyorlashingiz mumkin. Albatta, ularni oldindan rejalashtirish yaxshidir. Bu piroglarda bo'lgani kabi, to'ldirishni biroz oldinroq tayyorlab, keyin pishirgan ma'qul...

Quyon go'shti juda ko'p yog'ni o'z ichiga olmaydi va parhez mahsulot hisoblanadi. U ozgina xolesterinni o'z ichiga oladi, lekin juda ko'p protein, shuning uchun uning ozuqaviy xususiyatlari mol go'shti yoki cho'chqa go'shtidan ustundir. Quyon go‘shti Yevropada anchadan beri iste’mol qilinayotganiga qaramay...

Ushbu sous sizning oddiy ko'rinadigan taomlaringizga mutlaqo yangi, beqiyos mazali ta'm beradi. Bugun biz bexamel uchun mumtoz retseptlar tayyorladik, ulardan siz bu sous nima bilan xizmat qilishini bilib olasiz. Bechamel sousi...

Men uni odatda yonma-yon taom sifatida pishiraman, lekin bugun men qizimni nonushta qilish uchun sutli kuskus bo'tqasini tayyorlashga qaror qildim. Bu haqiqatan ham mazali bo'lib chiqdi. Endi men ba'zan butun oila uchun ertalab ovqat pishirishni bilaman. Va men buni sizga tavsiya qilaman ...

Filadelfiya pishloqi nozik mustahkamlikka ega yumshoq tvorog pishloqidir. Do'konda sotib olingan pishloq qimmat, shuning uchun siz uyda analogni yaratishga harakat qilishingiz mumkin. To'g'ri, biz olgan narsa butunlay bir xil almashtirish bo'lmaydi va bu tabiiydir...

Shirin, mazali va hatto shoshqaloqlik uchun nima pishirish kerak? Quyultirilgan sutli krep keki - bu kattalarni ham, bolalarni ham befarq qoldirmaydigan noziklik. Tayyorlanishi qiyin emas va bu hamma narsa... ekanligini aniq tasdiqlaydigan holat.

Quyultirilgan sut bilan krep kekini tayyorlash boltadan bo'tqa pishirish bilan bir xil - juda cheklangan mahsulotlar to'plamidan to'liq munosib desert olish imkoniyati. Bu pirojnoe, ayniqsa, Maslenitsa haftasining oxirida, krep pishirganda dolzarbdir ...

Xitoy (yoki xitoy) karam bizning kundalik ratsionimizga ishonchli tarzda kirdi. U o'zini eng yaxshi ko'rsatdi, albatta, salatlarda. Ba'zi odamlar uni ko'proq tanish va ba'zida zerikarli oq karam qarindoshining o'rniga ishlatishadi, ammo xitoyliklar ...