Черемша с творогом

Любимая закуска вайнахов.

Ингредиенты:

-Черемша — 500 гр,
-топленое масло — 50 гр,
-творог домашний — 100 гр.

Приготовление:

1. Черемшу отварить, до готовности;
2. Затем уже готовую черемшу обжарить (можно на топленом масле);
3. Выложить на блюдо, добавить не сильно соленый творог,
4. Полить растопленным топленым маслом.
Подавать на стол с кукурузными галушками.
Приятного аппетита!

Смотрите также:

Гуубат
Гуубат - блюдо адыгейской кухни, изделие из слоенного теста с сыром Ингредиенты: - Молоко - 1 ст...

Соленые субпродукты
Традиционная заготовка субпродуктов на зиму из карачаево-балкарской кухни. Ингредиенты: - Голо...

Фыдджын - осетинский пирог с мясом
Сегодня делимся с вами рецептом традиционного мясного пирога из осетинской кухни. Ингредиенты: -...

Ашыр джырна
Традиционное блюдо,которое готовиться в день Ашура. У разных народов блюдо может называться по разно...

0 0 vote

Article Rating

Подписаться

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Часто ли Вы готовите блюда своей национальной кухни?