Круглые галушки в молоке
Ингредиенты:
— Мука кукурузная — 2 стакана,
— Вода — 2 стакана,
— Творог домашний —100 гр,
— Масло — 50 гр,
— Яйцо — 2 шт,
— Молоко — 0,5 л,
— Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Приготовить из кукурузной муки маленькие кукурузные галушки круглой формы, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 3 — 5 мин. 2. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, положить в глубокую тарелку.
3. Поставить на огонь молоко. Когда молоко закипит, опустить галушки, кипятить 3 — 5 мин, откинуть на дуршлаг, затем положить в глубокое блюдо.
4. Добавить домашний слабосоленый творог. Отварить яйца вкрутую, мелко порубить. Добавить к галушкам, положить масло сливочное или топленое. Подать с бульоном, в котором варились галушки.
Приятного Вам аппетита!
Смотрите также:
Суп из говядины «Лывжа»
Сытный осенний суп из говядины. Ингредиенты: - Говядина - 1.5 кг., - Картофель - 600гр., - К...
Сытный осенний суп из говядины. Ингредиенты: - Говядина - 1.5 кг., - Картофель - 600гр., - К...
Кол лакса (куриный бульон с домашней лапшой)
Простой и быстрый в приготовлении суп с домашней лапшой из ногайской кухни. Ингредиенты: - Яйц...
Простой и быстрый в приготовлении суп с домашней лапшой из ногайской кухни. Ингредиенты: - Яйц...
Лыгэжагэ чиа
Лыгэжагэ чиа - холодное, жареное в гриле мясо по-адыгейски Ингредиенты: - говядина - 2-3 кг., -...
Лыгэжагэ чиа - холодное, жареное в гриле мясо по-адыгейски Ингредиенты: - говядина - 2-3 кг., -...
Турагъхинкiар (тiехрехинкiарар) или "ленивый хинкал"
Быстрый рецепт хинкала из сушенного мяса по лезгинскому рецепту. Ингредиенты: - Сушенное мясо ...
Быстрый рецепт хинкала из сушенного мяса по лезгинскому рецепту. Ингредиенты: - Сушенное мясо ...
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий