Узвар

Казачья кухня

Ингредиенты:
-сухофрукты: яблоки, груши 200/200 гр;
-курага 50 гр;
-ягоды 50 гр;
-сахар 200 гр;
-вода 3-4 л.

Приготовление:
1) Вскипятить воду;
2) высыпать сухофрукты в кипящую воду;
3). Добавить сахар;
4). Варить с момента кипения 5-7 минут,
5). Настоять пока не остынет.

Приятного аппетита!

Смотрите также:

Буьртиг-тарзанаш хьовла(халва из теста с мёдом)
Подавать эту сладость можно как в горячем, так и в холодном виде. Халва с медом может выступать, как...

Дзыкка(каша со сметаной и сыром) (вариант 2)
Рецепт приготовления осетинской сырной каши с пшеничной мукой. Ингредиенты: - Сметана 400 мл - ...

Бараньи ножки и голова с галушками
Традиционное блюдо вайнахской кухни. Ингредиенты: Для теста: - Мука кукурузная - 1 кг, - Вода ...

АМЫШ (ЛЕПЕШКИ)
Эти лепешки в Осетии не менее популярны, как и Осетинские пироги. Рецепт очень прост и можно пригото...

0 0 vote

Article Rating

Подписаться

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Часто ли Вы готовите блюда своей национальной кухни?