Обліпиха – корисні властивості ягід та листя, застосування в народній медицині, протипоказання. Обліпиха: лікувальні властивості та протипоказання, рецепти народної медицини Корисні св ва обліпихи

Корисні властивості обліпихи та протипоказання були відомі ще давнім грекам. У Стародавній Греції чагарник називали «лошаться кінь». І пояснювалося це тим, що коні, що поїдають плоди обліпихи, відрізнялися здоров'ям, вгодованістю, красою та густотою гриви. Це підказкою для стародавніх лікарів, що ягода може бути корисною і для людини. Обліпиха з давніх-давен була також популярна в тибетській, китайській, монгольській народній медицині. У Росії її рослину почали культивувати з початку ХІХ століття. А ось, наприклад, у 80-ті роки ХХ століття масло обліпихи вважалося чудодійним засобом, і в аптеках було справжнім дефіцитом. Лікарі виписували на нього рецепт.

Особливості лікарської рослини

Обліпиха крушиноподібна. Ботанічна ілюстрація Якоба Штурма з книги "Deutschlands Flora in Abbildungen", 1796 рік.

Зелені плоди обліпихи на смак нагадують ананас, тому в народі чагарник називають «північним ананасом». У зрілих плодів – приємний кисло-солодкий смак. Але цінується ця рослина не лише смаковими якостями, а й лікарськими властивостями.

Ареал

У європейській частині обліпиху найчастіше можна зустріти в лісосмугах, посадках уздовж доріг та залізничного полотна, на берегах річок, озер, на морському узбережжі, в ярах, на схилах та урвищах. Коріння обліпихи добре закріплюють сипкі ґрунти та піски. Обліпиха крушиновидна широко поширена Півдні Росії, Україні, Молдові, Кавказі, Середню Азію. Але також цей вид добре приживається у Сибіру, Саянах, Забайкаллі, навіть в Індії та Пакистані. Ця рослина культивується на плантаціях для використання у медичних цілях, косметології, для харчової промисловості. Обліпиха добре приживається в парках та садах, її часто вирощують як живоплот.

Обліпиха крушиноподібна. Обліпиха чуйська. Обліпиха іволиста.

Види обліпихи

У Росії зареєстровано 71 сорт обліпихи. Селекціонери активно працюють над виведенням нових сортів: із високим вмістом усіх корисних речовин, великими плодами, високою врожайністю, десертним смаком, відсутністю колючок. У диких умовах чагарник чи дерево може зростати до 30 років. Максимальна висота чагарника – 6 м, дерева – 15 м. Найпопулярніший дикорослий вид нашого регіону – обліпиха крушиновидна. Які інші види та сорти вважаються найбільш корисними?

Обліпиха чуйська. Популярний садовий сорт чагарника. Його особливість – рідкісні колючки, солодкі плоди, висока врожайність. Висота чагарника – не більше 4 м, не вимагає сильної обрізки.
Обліпиха іволиста. Це дикорослий вид, який зустрічається в Індії, Непалі, Китаї, Бутані. Висота рослини досягає 15 м, чагарник зустрічається у високогір'ї до 3500 м. Ягоду та листя місцеве населення використовує для приготування чаю. Плоди також застосовують для полірування дорогоцінних металів. На території Європи цей сорт не трапляється.

Збір та заготівля

Зараз з'явилося багато інформації про умови вирощування обліпихи, різні її сорти, а також величезний вибір саджанців. Тому багато завзятих дачників і садівників намагаються виростити цей чагарник самостійно, і досить успішно це роблять. У деяких сортів перший урожай можна збирати вже наступного року після висадки. За хорошої врожайності на 7–8 рік з чагарника знімають до 15 кг ягоди.

Початок збору. Ягоду знімають восени – у вересні чи жовтні. Однак плоди можуть зберігатися на гілках протягом усієї зими. Зрілі плоди мають бути яскраво-жовті або оранжеві, тверді, з темними крапочками на шкірці.
Особливості збору. Деякі вважають за краще залишати ягоди до перших морозів, після яких плоди легко знімаються. Однак є ризик, що ягоди стануть ласощами для птахів. Також є думка, що плоди втрачають частину своїх корисних речовин під час заморозків. Збирати обліпиху – справа клопітка. Причина цього – колючки та щільно прикріплені плоди, які легко можна пошкодити при збиранні. Деякі вважають за краще зрізати гілки, а потім знімати з них ягоди. Такий спосіб шкодить чагарнику, який не любить сильної обрізки. Як правильно збирати плоди? Потрібно запастися терпінням та щільними рукавичками. Ягоди можна зіскаблювати в ємність або струшувати з гілок, поклавши під дерево шматок полотна.
Вишневе . Плоди можна сушити у природних умовах. Але за сирої погоди та холоду їх краще сушити в духовці або електросушарці. Про готовність та якість сировини говорить його темно-червоний колір, приємний аромат.
Зберігання. Важливо пам'ятати, що плоди обліпихи швидко псуються під час транспортування. Їх потрібно збирати в невеликі тверді ємності, дбайливо пересипати та мити при обробці. Допустимий термін зберігання свіжих плодів – 4 дні, у холодильнику – 7 днів. Термін зберігання сухої сировини – 2 роки. Заморожені ягоди зберігають трохи більше півроку.
Заготівля інших частин рослини. Крім плодів, збирають кору, листя, насіння рослини. Листя збирають навесні, під час цвітіння чагарника. Сушать природним способом, зберігають так само, як і ягоди. Кору потрібно заготовляти ранньою весною.

Обліпиха - невибаглива, морозостійка рослина. Його середня тривалість життя – 20 років. Крім того, це ще й гарний декоративний чагарник, що вимагає ретельної підрізки після 10 років життя.

Цілюща дія

Які фармакологічні, цілющі властивостіобліпихи?

Протизапальне.
Ранозагоювальне.
Загальнозміцнююче.
Полівітамінне.
Тонізуюче.
Болезаспокійливе.
Бактерицидний.
Епітелізуюче.
Проносне.

Найцінніше в обліпихі – вітаміни. Зрілі плоди – це природний запас каротину (вітамін А), аскорбінової кислоти (вітамін С), а також вітамінів Е, F, P та групи В. В. хімічному складірослини також виявлено:

жирне масло;
флавоноїди;
цукру;
органічні кислоти;
дубильні речовини;
мінеральні речовини.

Корисні властивості також містяться в листі обліпихи, її корі, насінні. У листі – багато вітаміну С, А, таніну, дубильних речовин; в корі - алкалоїди та серотонін, речовини з протипухлинними властивостями; у насінні – жирна олія, багато вітамінів Е, групи В, таніну.

Показання до застосування

Що лікує обліпиха? У яких галузях традиційної медицини, при яких діагнозах та симптомах її застосовують?

Гастроентерологія. Застосовують при запаленні органів шлунково-кишкового тракту. Особливо ефективний засіб при хронічному панкреатиті, виразковій хворобі, колітах та ентероколітах, пухлинах стравоходу. При геморої, тріщинах прямої кишки роблять мікроклізми з додаванням масло обліпихи і протизапальних трав. Корисний засіб при ураженнях печінки, особливо при алкогольному отруєнні. Обліпиха очищає шлунково-кишковий тракт, діє як легке проносне.
Ендокринологія. Засіб нормалізує обмінні процеси, виводить токсини із організму, діє як антиоксидантний препарат. Обліпиху можна приймати при цукровому діабеті, але під наглядом лікаря.
Серцево-судинна система. Обліпиха та тиск - питання, що потребує окремого розгляду. Завдяки судиннорозширювальним властивостям рослина ефективно при гіпертонії, тобто знижує, регулює тиск, нормалізує кровообіг. Хоча раніше вважалося, що завдяки тонізуючим властивостям ягода здатна підвищувати тиск.
Протипухлинний засіб. Трапляються позитивні відгуки про лікування цією ягодою онкозахворювань. У народних травниках можна знайти рецепти з обліпихи від раку на ранній стадії. Найбільш ефективним є засіб при злоякісних пухлинах шлунка і стравоходу, плоди цієї рослини гальмують зростання злоякісних клітин.
Загальнозміцнюючий засіб. Напої з обліпихи корисно пити для профілактики ГРВІ, грипу, застуди, весняного авітамінозу, цинги. Також її можна сприймати як жарознижувальне, потогінний засіб при температурі. Свіжий сік - добрий протикашльовий засіб.
Зовнішнє застосування. Обліпиха (особливо олія) завдяки епітелізуючим, ранозагоювальним властивостям широко застосовується в гінекології для лікування ерозії шийки матки. Також засіб призначають в отоларингології на лікування гайморитів, ангіни, отитів, тонзилітів. При ураженні слизової оболонки ротової порожнини (гінгівіти, стоматити, пародонтоз) ця рослина також ефективно. Обліпихою лікують виразки, пролежні, тріщини, опіки (у тому числі і променеві), обмороження, флегмони, запальні процеси на шкірі та слизових оболонках, псоріаз, екзему. Примітно, що при дерматологічних проблемах, опіках стравоходу та горла обліпиху приймають також внутрішньо.

До протипоказань обліпихи відносяться: гострі форми захворювань органів травлення (особливо підшлункової залози та жовчного міхура); гепатит; хронічна діарея; алергія на каротин; захворювання імунної системи З обережністю ягоди у вигляді приймають при гіпотонії. Слід знати: свіжі плоди і сік сильно підвищують секрецію, мають більш сильну дію, ніж чай, відвар, масло або настойка.

Застосування обліпихи в домашніх умовах

Яке застосування обліпихи в домашніх умовах? Наприклад, масло обліпихи вільно продається в наших аптеках. Але його можна виготовити самостійно. Крім того, з плодів, насіння, листя, кори можна готувати відвари та настойки. З ягід виходять смачні джеми, варення, соки, сиропи, вітамінізовані напої, вино.

Чай

Чай з обліпихи - гарний профілактичний засіб вірусних інфекцій, авітамінозу, хронічних захворюваньШКТ.

Приготування

Візьміть 1 ст. л. ягід.
Залийте склянкою окропу.
Наполягайте 30 хвилин.

Приймають чай по ½ склянки 2 десь у день. Також ягоди можна заварювати разом із листям, наполягати їх у термосі.

Відвар

Відвари готують не лише з плодів, але також із гілок, кори, листя, насіння.

Рецепт приготування відвару насіння

Візьміть 1 ст. л. насіння.
Залийте 1 склянкою окропу.
Прокип'ятіть 2 хвилини.
Наполягайте 1:00.
Процідіть.

Це перевірений засіб від проносу. Відвар приймають на ніч по цілій склянці. Також при діареї допомагають відвари з кори обліпихи.

Приготування відвару з листя

Візьміть 1 ст. л. сухого листя.
Залийте склянкою окропу.
Прокип'ятіть 1-2 хвилини.
Наполягайте годину.
Процідіть.

Цей засіб найбільш ефективний при атеросклерозі, підвищеному холестерині, гіпертонії, гормональному збої. Приймають відвар по ½ склянки 2 десь у день перед їдою. Також відвар можна застосовувати зовнішньо для примочок та компресів при захворюваннях суглобів. І тут у відвар додають гілки рослини.

Сік

Свіжий сік – відмінний полівітамінний продукт. Також його застосовують зовнішньо для загоєння ран, п'ють при кашлі, інфекціях горла та ротової порожнини. Його можна використовувати свіжим або заготовляти на зиму. Свіжий сік особливо корисний для поліпшення обміну речовин, очищає кров, підвищує рівень гемоглобіну, знижує холестерин, запобігаючи розвитку тромбофлебіту.

Приготування

Ягоди пропустіть через м'ясорубку.
Процідіть.
Додайте на 1 кг ягід 1 склянку води.
Доведіть до кипіння.
Залийте в банки та стерилізуйте 15 хвилин.
Закатайте банки кришками.

Також сік можна готувати з|із| додаванням цукру.

Настоянка

Настойка на горілці виготовляється з ягід. Цей засіб ефективний при всіх перелічених захворюваннях. Проте слід пам'ятати, що за гіпертонії спиртова настойка може тонізувати.

Приготування

Візьміть 1 частину ягід.
Залийте 10 частин горілки (розведеного спирту).
Наполягайте 14 днів у темному місці.
Процідіть.

Приймають по 20 крапель 2-3 десь у день їжі. Також у домашніх умовах можна приготувати смачне десертне вино з обліпихи.

Масло

Масло обліпихи - найвідоміший і цінний продукт, що отримується зі свіжих або сушених ягід. Як його приготувати?

Приготування

Подрібніть 1 частину сухих плодів.
Залийте 5 частин олії.
Витримайте за кімнатної температури 3 тижні.
Періодично помішуйте.

Щоб отримати сильну витяжку, процес повторити 4 рази. Для цього масло зливають, потім заливають нову порцію плодів, настоюють і знову зливають. Як основу можна брати соняшникову, оливкову, кукурудзяну олію. Курс лікування тривалий – не менше 1 місяця. Приймають олію по 1 ч. л. 3 десь у день до їжі. Докладніше про читайте в іншій нашій статті.

Корисні солодощі

З обліпихи можна приготувати варення, джем, желе, пастилу, кисіль, компот. Існує багато рецептів, коли ягоди потрібно стерилізувати. Однак при термічній обробці плодів втрачається багато вітамінів. Існують інші способи приготування вітамінізованих джемів.

Приготування

Пропустіть плоди через соковитискач.
Візьміть чистий сік без макухи.
На 1 кг соку додайте 1,5 кг цукру.
Добре розмішайте.
Розлийте у сухі стерилізовані банки.

Такий джем потрібно зберігати лише у холодильнику.

Користь обліпихи для жінок, чоловіків, дітей

Для жінок . Обліпиха корисна не тільки за різних запалень сечостатевої сфери. Це один із найбезпечніших рослинних препаратів, який дозволений при вагітності, якщо немає загальних протипоказань. Її призначають вагітним жінкам як полівітамінний засіб. Для профілактики розтяжок масло обліпихи втирають у шкіру для підвищення її еластичності. Також можна пити обліпиху мамі, що годує. Однак слід пам'ятати про високий вміст каротину у складі плодів, що може спричинити алергію у немовляти. Тому рекомендовані невеликі дози з цієї ягоди.
Для чоловіків . Обліпиха – визнане народний засібпідвищення потенції. Завдяки високому вмісту токоферолу (вітаміну Е) ягода корисна для репродуктивної функціїчоловіків середнього віку
Для дітей . На жаль, у дітей нерідко буває алергія на обліпиху. Але якщо немає алергічної реакції, то це незамінний продукт у зимовому раціоні дитини. Корисно давати напій під час ГРВІ, грипу, а також у період відновлення після хвороби для зміцнення імунітету.

Користь та шкода обліпихи добре відомі у народній медицині, але також вивчені у науковій медичній практиці. Найбільш корисна ця ягода під час лікування запальних захворюваньорганів шлунково-кишкового тракту, але її не можна (особливо у свіжому вигляді) приймати в період загострення. Це гарний ранозагоювальний, бактерицидний засіб, який застосовують у дерматології, гінекології, отоларингології, стоматології. Його часто призначають для профілактики вірусних інфекцій та авітамінозу.

» Дерева

Обліпиху застосовують у нетрадиційній медициніпри лікуванні різноманітних захворювань. Для приготування сировини цілителі використовують ягоди та молоде листя рослини.

Вживають ліки у вигляді сиропів, настоїв, чаїв та відварів.

Обліпиха – одна з найкорисніших ягіддля організму людини. У її плодах містяться вітаміни та мінерали:

вітаміни С та А, В;
вітамін Е, К;
фолієва кислота;
амінокислоти;
бета-каротин.

Плоди обліпихи застосовують як ранозагоювальний, протизапальний, болезаспокійливий, проносний і полівітамінний засіб.

Добова норма свіжих ягід обліпихизначно знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, зміцнює серцеві м'язи та стінки судин, запобігає внутрішнім крововиливам. Застосування свіжих ягід принесе користь при хворобах печінки та нирок.

Обліпиха показана хворим на цукровий діабетта тромбоемболією. Вона не тільки знижує рівень цукру в крові, але й виводить з організму холестерин, перешкоджає утворенню тромбів, гальмує зростання ракових клітин.

У складі обліпихи багато бета-каротинутому вона благотворно впливає підшлункову, щитовидну та статеві залози.

Вітамін Е, що входить до складу плодів, допомагає жінці зберегти молодість, покращує харчування ембріона та сприяє збереженню вагітності.

Крім того, корисні властивостіобліпихи використовуються косметологами. Сік ягід входить до складу багатьох кремів, лосьйонів та шампунів.

Про те, який склад та в чому користь обліпихи для людини, розповість програма «Жити здорово!»:

Що лікує обліпиха та від чого допомагає?

За допомогою обліпихи можна поправити своє здоров'я та вилікувати низку захворювань. Обліпиха показана при наступних хворобах:

розлад ЖКГ;
анемія;
авітаміноз;
гінекологія;
подагра;
ревматизм;
катаракта;
опік повік;
ерозії;
пролежні;
обмороження;
виразки шлунка та дванадцятипалої кишки;
проктит;
анальні тріщини при геморої;
гайморит;
пульпіт;
недокрів'я;
гіпертонія.

Крім того, масло обліпихи сприяє загоєнню опікових та гнійних ран.

Відвар із обліпихи допомагаєвпоратися з першими проявами грипу, знижує вагу, відновлює випорожнення при поносі, полегшує стан хворого при ангіні.

Як приготувати масло з ягід обліпихи:свіжозібрані ягоди обліпихи вимити і просушити в кімнаті, віджати сік. Отриману сировину злити в скляну пляшку і щільно закупорити. Наполягати у темряві близько доби.

Коли олія підніметься на поверхні судини, її акуратно переливають в окрему ємність із темного скла. Зберігати масло потрібно в холодильнику.

Як зробити масло обліпихи в домашніх умовах, розповість відео:

Рецепт при виразкових хворобах:курс лікування триває протягом місяця. Масло приймають не більше трьох разів на день натще по 1 чайній ложці. Їсти можна через 30 хвилин.

Олія обліпихи для відновлення зору:курс лікування триває трохи більше трьох тижнів. Олія вживають по 5 мг до 7 разів на день.

Як впоратися з гінекологічними захворюваннями:курс триває два місяці, після чого роблять перерву на два місяці. За необхідності курс повторюють.

Перед процедурами необхідно провести спринцювання настоянкою бадану або боровою маткою.

Для процедури готують ватний тампон, який добре просочують олією та вводять у піхву. Тривалість однієї процедури – 12 годин.

Обліпиха при злоякісних пухлинах жіночої статевої сфери:при виявленні пухлин злоякісного характеру у жінок проводять спринцювання на основі олії обліпихи.

Процедури показані до та після опромінення:

олія плодів обліпихи – 50 гр;
сік календули – 4 ст. л;
сік алое – 3 ст. л;
сік каланхое – 25 мл;
сік горця живородного – 1 ст. л.

Усі компоненти ретельно змішати. Процедуру проводити лежачи.

Обліпиховий настій від грипу:

свіжі ягоди обліпихи – 20 гр;
горілка – 500 мл.

Ягоди промити та залити горілкою, наполягати близько доби. Готову настойку процідити та вживати всередину дорослим та дітям. Діти – по 15 мл тричі на день, дорослі – по 1 ст. л. тричі на день.

Настойку можна використовувати для розтирання, залишаючи на ніч. У такий спосіб можна вилікувати навіть дуже сильний кашель.

Настоянка залишає сліди на одязі та білизні, які важко вивести.

Рецепт приготування настойки з обліпихи:

Обліпиха від геморою:масло обліпихи допомагає прибрати шишки і сприяє загоєнню тріщин заднього проходу. Для приготування лікувальної мазі потрібно:

бджолиний мед – 1 ст. л;
масло обліпихи – 1 ч. л.

Компоненти змішують та отриману мазь наносять на хворе місце. Можна вводити мазь усередину, змастивши картопляні свічки.

Як приготувати загальнозміцнюючий засіб для підвищення імунітету:

сік обліпихи - 100 мл;
коров'яче молоко – 100 мл;
рідкий мед – 1 ст. л.

Усі компоненти змішати та приминати напій за 30 хвилин до їди 3 рази на день.

Крім того, обліпиха корисна жінкам при хворобливих менструаціях та гормональних перебоях в організмі. Свіжі плоди перетирають із цукровим піском і їдять перед початком «критичних» днів.

Протипоказання до застосування та можлива шкода

Плоди обліпихи є лікарськими, тому, як і всі ліки, вони теж мають протипоказання.

Без консультації лікаря не варто приймати обліпихові ягоди та сік, щоб не завдати шкоди здоров'ю, при наступних захворюваннях:

загострення сечокам'яної хвороби;
гіперацидний гастрит;
гострий панкреатит.

Крім того, масло обліпихи і сік може викликати алергію, Тому алергікам вживати їх у їжу потрібно дуже обережно.

Чим корисне листя: як застосовувати сировину жінці, чоловікові, дитині?

Обліпихове листя містить багато корисних речовин і вітамінів:

кумарин;
тритерпенові кислоти;
вітаміни групи В;
аскорбінка;
серотонін;
фолієва кислота.

У нетрадиційній медицині відвари з листя обліпихи можна застосовувати при онкозахворюваннях, щоб полегшити страждання пацієнта А також при різних отруєннях.

Відвар із листянормалізує сон, допомагає впоратися із депресією, налагодити роботу нервової системи.

Чай з листям обліпихидопомагає посилити дію лікарських засобів при деяких захворюваннях серця, запаленні легень, цукровому діабеті та ангіні.

Крім того, чай з обліпихового листя добре допомагає при запальних процесах у ротовій порожнині: стоматите та пародонтите.

Лікарі рекомендують вживати чаї та відвари жінкам під час виношування дитини, матерям, що годують, а також дітям від 3 років. Допустима добова доза для дітей – не більше 100 мл. Інгаляції відваром листя обліпихи показані дітям від 1 року.

Крім того, настій обліпихового листя застосовується в косметологіїяк у боротьбі з лупою і зміцнення волосяних цибулин.

Коли не можна вживати відвари та чаї?

Відвари та чаї з листя практично не мають протипоказань. Проте індивідуальна непереносимість та алергіяможе стати перешкодою для лікування.

Настойки листів обліпихи на спиртовій основі протипоказанідітям, які годують матерям та жінкам у період виношування дитини.

Як збирати та заготовляти сировину?

Листя обліпихи у продажу зустрічаються рідко, тому сировину доведеться заготовляти самостійно:

Збирати листя потрібно наприкінці травня чи на початку червня.
Збір потрібно проводити в суху, але не спекотну погоду.
Зривати листя з гілок потрібно окремо або разом із втечею.

Сушать листя в тіні протягом декількох днів,постійно перевертаючи. Готова якісна сировина на вигляд не темна і легко кришиться.

Як приготувати лікувальний чай

Лікувальні відвари з обліпихового листя готують із свіжозібраної або сушеної сировини. Їх застосовують внутрішньо, роблять компреси, використовують для полоскання ротової порожнини та спринцювання.

Рецепт від ревматизму 25 гр. сухої сировини залити склянкою окропу, довести до кипіння та проварити близько 10 хвилин. Відвар процідити, остудити та пити по півсклянки не більше двох разів на день.

Настойка при анемії: 1 ст. л. сировини залити чашкою окропу та настояти 30 хвилин. Готовий настій процідити. Вживати ліки як чай.

Компрес із листя:теплий компрес допомагає впоратися із болями у суглобах при ревматизмі.

Готують його із 50 гр. сухої сировини. Листя заливають гарячою водою і проварюють 10 хвилин. Відвар процідити, змочити їм марлю і прикладати до хворих суглобів.

Відвар від бронхіту:при бронхіті у дітей та дорослих корисно дихати над гарячим відваром із листя обліпихи. Процедуру проводять двічі на день.

Для приготування відвару 25 гр. листя подрібнюють і заливають чашкою окропу. Відвар кип'ятити 15 хвилин|мінути|. Тривалість процедури – 10 хвилин.

Природою створено багато рослин, які мають унікальні властивості, одна з них - обліпиха. Вона росте у вигляді чагарника або дерева невеликого розміру. Гілки у неї витягнутої форми та з колючками. Ягоди обліпихи невеликого розміру овальної форми. Головне багатство рослини – ягоди обліпихи, користь та шкода для організму яких відомі давно.

Корисні речовини в обліпиху

Корисні якості ягоди полягають у її багатому вітамінному складі:

каротини та каротиноїди;
вітаміни А, В, З, РР, Е, К;
жирні кислоти (олеїнова, пальмітинова, стеаринова, лінолева);
мікро та макроелементи (титан, марганець, алюміній, натрій, кальцій, кремній, залізо);
дубильні речовини.

Яка користь обліпихи для організму? Невелика кількість ягід обліпихи або її соку на день допоможе відшкодувати добову норму вітамінів та необхідні речовини для організму.

Лікувальні властивості обліпихи

Яка користь від обліпихи для організму людини? Ягоди рослини в народній медицині застосовуються з давніх-давен. Вона лікує багато хвороб. Показання до застосування:

зниження захисних функцій організму;
авітаміноз та виснаження – захворювання, які можна вилікувати за допомогою вживання в їжу обліпихи;
кора рослини завдяки своїм протипухлинним властивостям може застосовуватись при лікуванні суглобів;
плоди обліпихи можна використовувати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
хвороби серця та судин;
регулярний прийом відвару з кори рослини допоможе нормалізувати психоемоційний стан та запобігти розвитку депресії;
кора використовується при лікуванні онкозахворювань, тому що її склад може стримувати розвиток хвороби;
ягоди надають допомогу в загоєнні ран, опіків та пролежнів;
обліпиха підвищує потенцію у чоловіків завдяки вмісту вітаміну Е у підвищеній кількості;
регулярне вживання плодів у їжу допомагає зміцнювати стінки судин через її антиоксидантні властивості.

Для лікування обліпиху можна вживати у свіжому чи морозивному вигляді, а також готувати з неї варення, сиропи, джеми, соки та відвари.

Також зі шкірки, м'якоті та кісточок рослини готують олію, яка містить у своєму складі багато корисних речовин. Олія допомагає в таких випадках:

сприяє загоєнню ран, опіків та подряпин на шкірному покриві;
загоює трофічні виразки;
сприяє зростанню волосся;
допомагає лікувати кон'юнктивіти та опіки очей;
застосовується при інгаляціях на лікування захворювань дихальних шляхів, особливо у хворобах професійного характеру.

Має масло користь для шкіри обличчя, якщо перед сном наносити його масажними рухами. При систематичному застосуванні дерма може позбавитися сухості.

Обліпихова олія та ягоди використовуються при різних захворюваннях завдяки загоюючим та бактерицидним властивостям рослини.

У такому випадку допомогу можуть надати багато рослин, у тому числі обліпиха. 100-150 г ягід на день можуть замінити антибактеріальні препарати, а вилікує риніт - олію рослини.

При хворобах горла можна скористатися 1 ложкою олії обліпихи, яку додають у склянку води та випивають.

При виникненні кашлю користь обліпихи для організму полягатиме у додаванні на склянку відвару невеликої ложки меду.

Обліпиха, що володіє багатим вітамінним складом, допоможе жінкам зміцнити свій імунітет і забезпечить організм необхідною кількістю вітамінів і мікроелементів.

Цілющими властивостями олії рослини можна скористатися жінкам у період вагітності, а й у лікування гінекологічних хвороб. Його використовують при ерозії шийки матки, кольпітах та цервіцитах.

Чи можна давати ягоди обліпихи дітям?

Яка користь ягід обліпихи для організму дитини? Плоди рослини з його цілющими властивостями досить рідко застосовують на лікування дитячого організму. Багато батьків вважають, що вона може спричинити алергічні реакції у малюків. Перш ніж давати ягоди дитині, це стосується інших трав, необхідно переконатися у відсутності будь-яких реакцій з боку організму малюка.

Обов'язково слід враховувати, що обліпиха не рекомендована тим дітям, які страждають на хвороби ШКТ.

Включаючи в раціон дитини напої у вигляді морсів, соків або сиропів, можна суттєво збагатити харчування малюка вітамінами та корисними речовинами.

Використання олії обліпихи при болях у горлі та нежиті суттєво покращить стан здоров'я дитини. Ефективне масло та при хворобах вух у дітей.

Користь обліпихи для очей

Яка користь обліпихи для організму існує? Масло обліпихи можна застосовувати як мазі або крапель при пошкодженні рогівки ока. При запаленні очей та зниженні зору масло разом із гліцерином можна застосовувати наступним чином. Спочатку закопують 1 краплю гліцерину, а через 5 хвилин – 2 краплі олії обліпихи.

Користь обліпихи у косметології

Яка користь обліпихи для організму? Вона набула широкого застосування і в косметології. Олією рослини можна скористатися як чоловікам, так і жінкам для зміцнення волосся і запобігання їх випаданню. Обліпиха стимулює їхнє зростання. Після використання масок з рослини волосся стає здоровим і блискучим.

В даний час користь обліпихи використовують у своїх косметичних засобахбагато виробників, тому часто можна зустріти крем або шампунь на основі плодів цієї рослини.

Олію обліпихи можна використовувати для різного типу шкірного покриву. Суху шкіру воно допомагає зволожувати, а при жирній - звужує пори та прибирає блиск.

Користь обліпихи при схудненні

Яка користь обліпихи для організму людини? В даний час рослина стає ефективним засобом схуднення. Довгий час підтверджень цієї теорії не було виявлено.

Якийсь час тому вчені виявили в ягодах обліпихи наявність омега-7 жирних кислот, які допомагають регулювати ліпідний обмін. Тому плоди допоможуть підтримувати вагу у нормальному стані, але не здатні її знизити.

Загальновідомо, що жирні кислоти не дозволяють збільшуватися підшкірно-жировому шару, але не впливають на наявний в організмі жир.

Щоб залишатися у формі, за деякий час до їди необхідно з'їдати 100 г ягід у свіжому або замороженому вигляді. Такий же ефект має склянка розведена водою.

Корисні рецепти з обліпихи

Яка шкода та користь обліпихи для організму? Рецепти з нею відрізняються різноманітністю та корисними властивостями.

Завдяки своїм цілющим властивостям обліпиха може використовуватися при приготуванні різноманітних страв та напоїв. З неї можна робити: настоянки, желе, мармелад, узвари та ін.

Обліпиха навіть у замороженому вигляді зберігає більшість своїх корисних якостей. Особливо подобаються дітям перетерті плоди разом із цукром.

З них можна приготувати смачне варення, яке допоможе заповнити нестачу вітамінів у зимовий час. Для його приготування береться 1 кг ягід та 1,5 кг цукру. Далі воно готується як звичайне варення.

Величезною популярністю користується сік з обліпихи з медом. Для його приготування використовуються: 10 волоських горіхів, 2 склянки обліпихи та склянка меду. Слід перетерти плоди та додати мед із подрібненими горіхами.

Одним з найпоширеніших рецептів вважається напій із обліпихи, який потрібно пити жителям екологічно несприятливих районів. Для цього необхідно:

невелика кількість сушеного листя обліпихи та м'яти залити гарячою водою (5 літрів) та настояти не менше 6 годин;
процідити та додати 0,5 склянки меду;
зберігати у зручному посуді.

Вживати можна як воду або чай.

Обліпиха має безліч корисних властивостей, але є в неї і деякі протипоказання.

Шкода обліпихи

Яка користь обліпихи для організму ми вже розглянули. Але, незважаючи на багато цілющих якостей, обліпиха, як і будь-який інший продукт, має деякі протипоказання. Від її вживання варто відмовитись:

людям, які мають індивідуальну непереносимість самої рослини або речовин, що входять до його складу;
при захворюванні шлунка у вигляді гастриту із підвищеною кислотністю;
при процесах запалення в сечовому міхурі та підшлунковій залозі;
при виникненні виразкової та жовчнокам'яної хвороби.

Обліпиха має різні цілющі властивості, які сприяють лікуванню багатьох захворювань. Незважаючи на це, вона має деякі протипоказання, які можуть призвести до негативного впливу на організм людини.

Обліпиха, лікувальні властивості та протипоказання якої будуть представлені нижче, має унікальний набір корисних речовин та вітамінів, які необхідні людині. У цьому переконані не лише народні цілителі, а й лікарі.

Загальні відомості

Обліпиха є рід рослин, що належать сімейству лохових. Це колючий чагарник або дерево висотою від 1 до 3-7 м (іноді сягає 15 м).

Листя обліпихи вузькі, чергові та довгі. Вони зеленого кольору, з дрібними сірими або іржаво-золотистими крапками.

Квітки цієї рослини з'являються раніше за листя. Вони запилюються вітром, інколи ж і комахами.

Ягоди обліпихи являють собою хибні плоди (кістянки), які складаються з горіха з розрослимся, гладким, соковитим, блискучим і м'ясистим квітколожем. Вони густо розташовані і ніби «обліплюють» гілки, мають витягнуту або кулясту форму, а також оранжевий чи червонуватий колір.

Чим корисні плоди?

Ягоди обліпихи незаслужено обділені увагою багатьох людей. Терпкий і гіркий смак таких плодів – ось основна причина зневаги. Проте фахівці стверджують, що неможливо знайти цінніший для здоров'я продукт.

Корисні властивості цієї ягоди зберігаються навіть при термічній обробці та глибокій заморозці.

Ця невибаглива рослина сконцентрувала у собі велику кількість вітамінів (B1, С, B2, E, B6, P) та провітамін А, тобто каротин. За унікальним співвідношенням цих речовин та їх вмістом, а також інших мікро- та макроелементів обліпиха визнана для здоров'я людини.

У двох великих ложках плодів, соку чи варення перебуває денна норма речовин, необхідні організму.

Лікувальні властивості

Навіщо використовується обліпиха? Вітаміни, що містяться в ній, зберігаються за будь-яких умов. Тому із цих ягід дуже часто роблять різні медикаменти. Крім того, обліпиху нерідко використовують у народній медицині.

Вживання свіжих ягід, багатих на вітамін С, сприяє зниженню ризику виникнення інсультів та інфарктів та зміцненню серцевого м'яза. Також цей продукт надає стінкам кровоносних судин еластичність, надає лікувальний вплив на нирки, печінку та надниркові залози, попереджає внутрішні та підшкірні крововиливи.

Корисні компоненти, що містяться в ягодах, знижують рівень цукру та холестерину, запобігають виникненню раку, затримують зростання злоякісних новоутворень, а також посилюють ефективність радіаційної терапії. Крім того, цей продукт зменшує ризик виникнення закупорки та тромбів кровоносних судин.

Навіщо застосовують?

Обліпиха, лікувальні властивості та протипоказання якої відомі багатьом фахівцям, містить у собі бета-каротин. Цей компонент благотворно впливає на роботу потових, статевих та слізних залоз. Він допомагає в лікуванні захворювань підшлункової залози, а також знижує активність інсуліну при підвищеній функції щитовидної залози.

Такі ягоди використовують у різних медичних сферах. Ними лікують авітаміноз, гінекологічні захворювання, анемію, хвороби ШКТ та серцево-судинної системи.

У плодах обліпихи міститься багато вітаміну Е. Він сприятливо впливає на утворення статевих гормонів, сприяючи заплідненню яйцеклітини, а також кращому розвитку ембріона. Крім того, цей компонент відсуває старість, перешкоджає накопиченню токсинів та продовжує життя.

Обліпиха, ціна якої вказана нижче, покращує вуглеводний обмін та імунітет, нормалізує всі процеси в організмі, очищає нирки та печінку, допомагає загоювати рани та відновлювати тканини.

Особливості продуктів на основі обліпихи

Чим примітна обліпиха? Застосування цієї ягоди, а також листя сприяє лікуванню суглобового ревматизму та подагри. Це пов'язано з тим, що цей продукт виводить із організму надлишок щавлевої та сечової кислоти.

Олія, виготовлена з ягід обліпихи, активно використовують в офтальмологічній практиці. Їм лікують очні захворювання, катаракту та опіки зорових органів. Також його використовують для загоєння гнійних ран, при обмороженнях, трофічних виразках, шкірних опіках, пролежнях та ерозії.

Протипоказання

Обліпиха, лікувальні властивості та протипоказання якої описані в цій статті, є лікарською рослиною. Воно допомагає позбавитися різних хвороб. Але, як і в будь-якого препарату, цей дивний продукт має свої протипоказання до застосування. Тому перед лікуванням слід обов'язково проконсультувати з лікарем.

Згідно з фахівцями, ця ягода протипоказана при гострих захворюваннях жовчного міхура, печінки та розладах шлунка.

Категорично забороняється вживати плоди обліпихи та їх сік людям, які страждають від сечокам'яної хвороби. Це з тим, що це рослина здатне підвищувати кислотність сечі.

Не можна не відзначити і те, що обліпиха з цукром протипоказана хворим на діабет і гладким пацієнтам. Крім того, цей продукт заборонено до застосування при холециститі та

Масло обліпихи не можна використовувати при ряді захворювань підшлункової залози, у тому числі при гострому панкреатиті.

Також слід зазначити, що в плодах і листі цієї рослини міститься безліч активних речовин, які можуть спричинити алергічні реакції. Тому людям, схильним до них, потрібно з особливою обережністю вживати ягоди та використовувати медикаменти із обліпихи для лікування.

Народні рецепти

Як у кулінарії використовується обліпиха? Відгуки повідомляють, що цей продукт легко обробляється. Плоди даної рослини застосовують для приготування масло обліпихи, компоту, варення, настою, відвару та інше. Також для створення лікувальних препаратів використовують листя і навіть гілки обліпихи.

Рецепт і спосіб застосування масло обліпихи

Свіжі ягоди перебирають, добре промивають проточною водою, просушують, розкладають на рушник і поміщають на сонце, щоб добре прогрілися. Після цього з плодів вичавлюють сік, який переливають у чисту ємність, закривають кришкою і ставлять у темне та прохолодне місце на добу.

Після часу масло має піднятися вгору. Його слід акуратно зняти та перелити у пляшку з темного скла. Зберігати такий продукт бажано у холодильнику.

Масло обліпихи дуже часто використовують при захворюваннях травного тракту. Його п'ють у кількості 1 десертної ложки тричі на день до їди. Також цей продукт використовують як маску для обличчя.

При гінекологічних захворюваннях у ньому вимочують тампон, який вводять у піхву.

Рецепт лікувального чаю

Для приготування смачного та дуже корисного потрібно півлітра окропу. Їм заливають пару великих ложок чорної байхової заварки, близько 150 г свіжих плодів, перетертих у пюре, і 20 г настоявши суміш протягом 10 хвилин, її можна сміливо вживати всередину.

Такий чай сприяє омолодженню та зміцнює здоров'я.

Обліпихове варення

Більшість ягід втрачають свої властивості після термічної обробки, але не обліпиха. Цей продукт залишається корисним навіть після тривалого варіння.

Так як слід варити варення обліпихи? У цьому нічого складного.

Плоди перебирають, видаляють плодоніжки, миють у холодній воді та добре обсушують. Далі їх заливають гарячим цукровим сиропом і залишають осторонь 4 години. Після цього ягоди знову проціджують. Сироп доводять до температури 106 градусів та трохи охолоджують. Після часу в нього знову всипають плоди і доварюють на малому вогні до повної готовності.

Готовність варення можна визначити за такими ознаками: ягоди мають бути рівномірно розподілені у прозорому сиропі та не спливати.

Після того, як обліпиха з цукром звариться, її остуджують і розподіляють по сухих банках. Далі їх закривають кришкою та прибирають у холодильну камеру. Для приготування такого варення на 1 кг плодів ми використали 1,5 кг цукру та 1,2 л води.

Вживати такі ласощі бажано в зимову пору року, коли імунній системі потрібен особливий захист.

Ціна та відгуки

Тепер ви знаєте, як використовується обліпиха. Лікувальні властивості та протипоказання цієї ягоди були представлені вище.

Ціна таких плодів може бути різною та залежати від регіону нашої країни. У магазинах заморожену обліпиху можна придбати за 220-280 руб./кг. Також часто цей продукт продається в аптеках (у висушеному вигляді). Крім того, великою популярністю у споживачів користуються листя обліпихи. З них можна готувати чай, різні відвари та настої. Ціна висушеної рослини становить близько 40-50 рублів.

Згідно з відгуками фахівців, аналізований продукт можна використовувати не тільки в чистому вигляді, але і як добавки до різних медикаментів. Наприклад, ректальні супозиторії, виготовлені з масло обліпихи, ефективно усувають запалення при геморої.

Що стосується пацієнтів, то вони вважають за краще використовувати лише натуральні продукти. Вони вживають плоди обліпихи у свіжому вигляді, варять із них варення, роблять соки, компоти, відвари, настойки та інше. Щоденне застосування такого продукту запобігає розвитку різних захворювань та підвищує імунітет. Тому дуже багато прихильників народної медицинизапасаються обліпиховими ягодами про запас і використовують їх протягом усього зимового сезону.

Зміст

Унікальна ягода обліпиха має безліч цілющих властивостей і застосовується в лікуванні захворювань. Корисні плоди рослини, листя, олія з його насіння. У Тибеті ягоду називають дивом за багатий склад, вміст вітамінів, мінералів, жирних кислот - всього налічується понад 190 компонентів. Завдяки цьому обліпиха незамінна для організму.

Чим корисна обліпиха

За рахунок унікального складу користь обліпихи для організму неоціненна. У ягоді можна знайти жирні кислоти (омега-3, 6, 7, 9), вітаміни групи В, РР, Е, С, А, а в корі рослини міститься гормон радості серотонін. Обліпиховий сік, листя містять пектини, білки, дубильні речовини, цукру, фітонциди. За рахунок великої кількості аскорбінової кислоти, що є антиоксидантом, ягоду застосовують для боротьби з вірусними інфекціями, хворобами крові. Вітамін С згортає кров, зменшує проникність судин, збільшує відділення жовчі, відновлює роботу щитовидної залози.

Більшості відомо, що обліпиха – корисні властивості та протипоказання якої не викликають сумнівів – містить вітаміни тіамін, рибофлавін, що надають плодам яскраво-оранжевого кольору. Вони нормалізують роботу нервової системи, уповільнюють старіння, знімають стрес, напругу, лікують депресії. Ягоду застосовують для зниження стомлюваності, лікування авітамінозу, недокрів'я. Обліпихові плоди входять до складу препаратів, спрямованих на покращення зору, лікування гайморитів, фарингітів.

Кашка з плодів має ранозагоювальні властивості, лікує опіки, позбавляє пігментних плям зовнішньо, а при прийомі всередину з медом утворює ліки від кашлю. Плоди, листя у вигляді чаю використовуються, щоб лікувати подагру, ревматизм, насіння – як проносне. Найціннішим же продуктом вважається масло, що знижує рівень холестерину, що використовується при променевих хворобах, онкології. Приготувати його можна в такий спосіб:

віджати ягоди;
макуха висушити;
залити соком ягоди у пропорції 1:1,5;
через 3 тижні цілющі зілля буде готове.

Чим корисна обліпиха для чоловіків

Репродуктивній системі потрібна обліпиха, її корисні властивості та протипоказання для чоловіків корисно знати кожному. За рахунок входять до складу токоферолів ягода підтримує та відновлює здоров'я статевих органів, залоз. Ягоди відновлюють чоловічу потенцію. Одночасно вони є ефективним імуномодулятором організму людини. Через вміст калію плоди обліпихи корисні для серця, мозку, нирок, печінки. Магній, що входить до ягоди, бере участь в обмінних реакціях, скорочує м'язи.

Кальцій із рослини бере участь у освіті гормонів, а фосфор із залізом регулюють роботу всіх органів та клітин. Ягода знижує холестерин, м'яко очищає кишечник, перешкоджаючи утворенню тріщин, відновлює мікрофлору, перистальтику за рахунок пектину, водорозчинної клітковини. Корисна рослина і при алкогольних отруєннях - вона виводить токсини, дбайливо ставлячись до печінки.

Чим корисна обліпиха для жінок

Неоціненна користь обліпихи для жінок: речовини, що містяться в ній, застосовні в косметології, а сама ягода безпечна і цінна. Вона підвищує тонус, пружність шкіри, допомагає впоратися з проблемами в'янення, зморшками, млявістю, розгладжує в'ялі ділянки, дрібні зморшки. Допомагає ягода при сухій шкірі, лущення, загоює ранки, дерматити, вугри, лишай. Ефективними та лікувальними в народній медицині вважаються олія, настій із листя, гілок.

При вагітності

За рахунок імуномодулюючих властивостей цінна обліпиха для вагітних, оскільки вона підвищує загальну опірність організму до інфекцій. Під час вагітності корисно приймати ягоду для вироблення антитіл, посилення росту клітин, стабілізації їхньої оболонки. При проблемах зі слизовими статевих органів або запалення використовують лікувальне масло обліпихи, попередньо порадившись із лікарем щодо протипоказань.

При грудному вигодовуванні

Дуже корисна обліпиха при грудному вигодовуванні, тому вона багата на вітаміни і активні елементи, відновлює тонус організму, підтримує здоров'я всіх органів і систем. Якщо жінка годує грудьми, то у неї можуть утворюватися тріщини на сосках - з цим чудово впорається масло обліпихи, що не несе шкоди для дитини, але ефективно загоює рани. Засіб немає явних протипоказань.